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被吃穷!疯传加美海鲜名餐厅要破产
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2024-04-17 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | 打印
(加西网综合)有媒体报道，加美著名连锁餐厅红龙虾（Red Lobster ）正在考虑申请破产。



（Red Lobster ）


彭博社周三援引知情人士的话称，这家海鲜连锁餐厅正在考虑根据美国破产法第 11 章申请破产保护，以维持生存并缓解近期困扰该公司的财务压力。

该媒体报道称，虽然尚未就可能的备案做出最终决定，但 King & Spalding 律师事务所正在就下一步行动向该连锁店提供建议。

加拿大Red Lobster 公司没有就这一传言进行回应。


目前，Red Lobster在加拿大等地有多家餐厅，但在BC省没有餐厅。

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过去一年里，备受喜爱的切达干酪松饼（Cheddar Bay Biscuits）和无尽虾（Endless Shrimp）的Red Lobster餐厅多次陷入困境。其最大投资者泰国联合集团(Thai Union Group)表示正在寻求退出，并计划出售其在该公司的少数股权。

Thai Union Group 首席执行官 Thiraphong Chansiri 在今年早些时候的一份声明中表示，Red Lobster下滑的因素有很多，包括劳动力成本、疫情压力、成本上涨和高利率。

更糟糕的是，去年实施 Endless Shrimp 的促销政策最终适得其反的遭到惨败，导致 Red Lobster 的利润减少了 1100 万美元。


为了增加餐厅的客流量，这家连锁店扩大了在美国的虾无限量优惠，但 20 美元的优惠太划算了，让顾客疯涌而至。

多年来，无尽虾促销活动每周只提供一天。但是，去年六月，客人最喜欢的这项优惠被永久添加到菜单中。



（Red Lobster ）

尽管这项促销成功实现了吸引更多食客光临其门店的目标——客流量比第二季度增长了约 2%，比 2022 年增长了 4%——但美国人对贝类的贪得无厌的胃口，最终让 Red Lobster损失了数百万元。
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