#1: Author: 凌儿。, Posted: 2014-6-22 20:19
我说我擅长煎牛扒,的确不是吹的,今晚的牛扒再次证明了这一点
#2: Author: 凌儿。, Posted: 2014-6-22 20:21
切开,很嫩,刚刚好我自己要的。没有一点肉汁流到盘里。
#3: Author: vandude, Posted: 2014-6-22 20:22
凌儿。 _BBCODE_WROTE:
我说我擅长煎牛扒,的确不是吹的,今晚的牛扒再次证明了这一点
要看切开的,,才给分
#4: Author: vandude, Posted: 2014-6-22 20:23
肉好埚好而已,,,,
#5: Author: 凌儿。, Posted: 2014-6-22 20:25
做牛扒是很简单的。
不锈钢锅烧热,牛扒一面各煎2到3分钟,快速锁住肉汁。
resting 牛扒7分种,让肉汁重新均匀分布。
#6: Author: 無極, Posted: 2014-6-22 20:26
高手!100分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
恳请详细将秘技公开!!!!!!!!!
#7: Author: 凌儿。, Posted: 2014-6-22 20:26
vandude _BBCODE_WROTE:
肉好埚好而已,,,,
再加上我卓越的烹饪
#8: Author: 凌儿。, Posted: 2014-6-22 20:27
vandude _BBCODE_WROTE:
凌儿。 _BBCODE_WROTE:
我说我擅长煎牛扒,的确不是吹的,今晚的牛扒再次证明了这一点
要看切开的,,才给分
那当然。。。
#9: Author: 無極, Posted: 2014-6-22 20:28
你留了一手!---最後的步骤!
凌儿。 _BBCODE_WROTE:
做牛扒是很简单的。
不锈钢锅烧热,牛扒一面各煎2到3分钟,快速锁住肉汁。
resting 牛扒7分种,让肉汁重新均匀分布。
#10: Author: 凌儿。, Posted: 2014-6-22 20:29
无极 _BBCODE_WROTE:
高手!100分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
恳请详细将秘技公开!!!!!!!!!
公开了。
真的比做中餐容易很多。
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