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热天推荐一道凉菜—凉拌鸡肉配黄瓜


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作者 正文
坤朋
(只看此人)




文章 时间: 2019-7-21 19:20 引用回复
今天适合做这个菜,可以再配上凉面。
原料:4个鸡腿肉,4根黄瓜,几个蒜瓣,芝麻酱,盐,生抽
做法:头一天做好的放在冰箱冷藏的白切鸡的鸡腿肉,撕碎。
参照这个方法做白切鸡腿肉

www.westca.com/Forums/...rum_topics



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上一次由坤朋于2019-7-21 19:25修改,总共修改了2次
楼主 | 电梯直达
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-21 19:23 引用回复
黄瓜拍碎,再拍个蒜瓣


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lenie
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-21 19:24 引用回复
麻辣鸡丝不错。
 
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-21 19:27 引用回复
把这些原料全部倒入碗中,加了几个小萝卜


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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-21 19:31 引用回复
最后调芝麻酱,加水慢慢的xie,加盐,生抽适量,喜欢辣的口味,也可以放辣酱


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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-21 19:33 引用回复
把调好的麻酱倒进大碗中和其他原料一起搅拌均匀即可。


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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-22 07:27 引用回复
lenie 写道:
麻辣鸡丝不错。


也可以这样做了
 
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踏地
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-22 10:31 引用回复
芝麻酱汁喜欢👍
 
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SYSTEM
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文章 时间: 2019-7-22 14:55 引用回复
此贴被 無極 加为精华
 
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-7-22 14:57 引用回复
踏地 写道:
芝麻酱汁喜欢👍

可以配很多的菜来吃
 
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