damnff 写道: |
明娘娘 写道: |
咖啡喝多了骨质疏松的
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难怪最近觉得脚骨头老是酸疼。。。不知道多喝牛奶可以补钙吗?
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知乎说::
牛奶里当然是含钙的,大量的钙,一杯牛奶大概300mg钙。但牛奶里的钙很难被人体吸收,更难用于强健骨头,尤其是经过巴氏消毒过的。
更糟糕的是,牛奶不仅治不了你的骨质疏松,还会让骨头变差,增加骨折概率。
关于具体牛奶是怎么搞垮你的骨头的呢?是下图这样子的:
事实是:牛奶里大量动物蛋白导致你身体里氮(nitrogen)太多啦,因此血液中尿酸(uric acid)和硫酸(sulfuric acid)也蹭蹭上去了,神奇的身体会自行调整(biological correction)。钙(Ca)——优秀的酸中和剂,你身体里最大的钙储存地——你的骨头。于是,你伟大奉献、舍己为人的骨头们开始将钙分离出来送去血液里,中和酸,升高血液pH值(这也是为什么劝你少喝碳酸饮料,同样的道理,它是会使你的pH降低,钙流失去中和酸了)。再之后,从骨头里出来的钙和牛奶里喝进去的钙一起跟着血液在肾里过滤过滤,就从尿排出去了…并且,血液里的钙离子是没法重新回到骨头里的,而如果血钙太多了还会沉积在肾,一不小心就是好疼好疼的肾结石(Renal stones)
骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家,例如:美国、瑞典、芬兰等。而饮食中乳制品很少的亚洲国家,骨折发生率最低。平均钙摄入量只有300毫克的新加坡,骨折率只有美国的1/9。
牛奶压根儿不治骨质疏松的好吗!甚至会加重!得了骨质疏松医生一般会告诉你少喝点牛奶