[Cyan]

“30年大厨说漏嘴“，网上一搜，太多了，这么多30年大厨，还都说漏嘴

[Cyan]

baijiahao.baidu.com/s?...der&for=pc
30年大厨说漏嘴：做饺子馅这3种调料必须放，少一样就不香不鲜。

30年大厨说漏嘴，在调制饺子馅儿必放的这三种调料是：蚝油，白糖，香油，很多人在多好脚的时候，会在里面放一些老抽，其实这样会使肉馅儿不鲜嫩颜色变得不好看，其实在里面放上一些蚝油和白糖会让这个饺子吃起来，口感会更加的丰富，非常的鲜美，而香油的作用可以让这个饺子吃起来更加的香

[Cyan]

k.sina.com.cn/article_...=none&tr=9
小炒肉必然是心头爱啊。那么若何使这道菜更厚味呢，首先要将切好的肉洗净冷水泡一会，不要泡太久，不然营养流失，将猪肉里面的脏东西泡出来就能够了。而后洗净捞出，把水控干，放调料腌制一会，大概15分钟就能够了。不然猪肉就入不了味，腌制猪肉的时刻加一点淀粉，能够使猪肉吃起来加倍鲜嫩。

[Cyan]

k.sina.com.cn/article_...=none&tr=9
30年大厨说漏嘴，很多人煮面条时都跳过了这一步，难怪面条不好吃

[Cyan]

Marinara 写道:

k.sina.com.cn/article_...=none&tr=9 30年大厨说漏嘴，很多人煮面条时都跳过了这一步，难怪面条不好吃

这个太麻烦了，我不想学

[Cyan]

k.sina.com.cn/article_...=none&tr=9
大厨告诉我说，在做饺子馅的时候在里面加入一点的糖，因为糖它有很好的提鲜的作用，我们在做韭菜鸡蛋馅儿的时候，在里面放入适量的糖，能够很快的提升韭菜饺子馅儿的鲜味，吃起来会更加的美味，如果你自己在家里就经常做韭菜鸡蛋馅儿的饺子的话，不妨就来试一试。我听了大厨说后，第二天就立刻在家做了鸡蛋韭菜馅儿的饺子，并且里面放入了一点糖，吃起来真的和平时的不太一样。简直是太美味了。这个小窍门可不是人人都知道的哦。

[Cyan]

大厨说漏嘴，太多了，不搜了

[部落巨人]

Marinara 写道:

baijiahao.baidu.com/s?...der&for=pc 30年大厨说漏嘴：做饺子馅这3种调料必须放，少一样就不香不鲜。 30年大厨说漏嘴，在调制饺子馅儿必放的这三种调料是：蚝油，白糖，香油，很多人在多好脚的时候，会在里面放一些老抽，其实这样会使肉馅儿不鲜嫩颜色变得不好看，其实在里面放上一些蚝油和白糖会让这个饺子吃起来，口感会更加的丰富，非常的鲜美，而香油的作用可以让这个饺子吃起来更加的香

而香油的作用可以让这个饺子吃起来更加的香

[Cyan]

部落巨人 写道:

Marinara 写道: baijiahao.baidu.com/s?...der&for=pc 30年大厨说漏嘴：做饺子馅这3种调料必须放，少一样就不香不鲜。 30年大厨说漏嘴，在调制饺子馅儿必放的这三种调料是：蚝油，白糖，香油，很多人在多好脚的时候，会在里面放一些老抽，其实这样会使肉馅儿不鲜嫩颜色变得不好看，其实在里面放上一些蚝油和白糖会让这个饺子吃起来，口感会更加的丰富，非常的鲜美，而香油的作用可以让这个饺子吃起来更加的香 而香油的作用可以让这个饺子吃起来更加的香

包了很多年的饺子了，都没加蚝油，白糖，香油

[喋喋不休]

谁试过了？是真的吗？