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论坛首页 -> 吃吃喝喝

温哥华最值得一尝的11家薄脆鲜香Pizza店一览 (发表于5年前)


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作者 正文
maohu
(只看此人)
文章 时间: 2018-10-21 22:16 引用回复
这周说说Pizza，温哥华不仅有世界上最贵的Pizza，而且Pizza种类也相当齐全，从古典玛格丽特风格到堆满了大胆和不拘一格toppings的现代派风格，温哥华总能找到各种让你口水直流手指大动的比萨饼店，整盘吃或是切片任你选。



目前温哥华大约有几千家大大小小的比萨饼店但是新店还在不断，以下这11家店，据说当前温哥华最好的比萨饼店，赶紧呼朋唤友尝尝去吧！

Via Tevere Pizzeria



省去飞往意大利那不勒斯的机票钱，让你尝到跟当地一样的大Pizza，这家店的特色是精心制作的薄比萨为主，新鲜菜蔬和特选肉块加上该店的特色配料包括QuattroFormaggi(四层奶酪)和Prosciutto e Funghi（火腿和蘑菇），外焦脆里香嫩，非常赞。



地址：1190 Victoria Drive
电话：604-336-1803
网站：www.viateverepizzeria.com

Nicli_Antica_Pizzeria



现代化Pizza店，同样是那不勒斯比萨饼，这家店的Pizza经常是整个不切就上桌了，通过手工制作以及木质烤炉的烘烤，Nicli宣称自己的每一块比萨饼都保证焦脆到位，而所有配料都是最新鲜的本地食材。



地址：62 East Cordova Street
电话：604-669-6985
网站：www.niclipizzeria.com

Pizzeria Farina



Main街上的这家店每天从下午5点才开门，面团做完就关门（几乎每天如此），本城最好的那不勒斯风格Pizza店之一，以薄脆有嚼头为特点，街坊邻里的环境，非常适合快吃快走的人群。



地址：915 Main Street
电话：604-681-9334
网站：www.pizzeriafarina.com

 
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上一次由maohu于2018-10-21 22:17修改，总共修改了1次
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maohu
(只看此人)
文章 时间: 2018-10-21 22:16 引用回复
Pizza FABRIKA



一周7晚全开放，菜单包括11种12寸高品质传统手工大比萨饼，虽然制饼遵循更为传统的烹饪手法，但配料风格则更偏向创新，比如双层熏培根，鲜奶油，焦糖洋葱，烟肉和韭菜组合。无奶奶酪和无麸质组合均可提供。



地址：1680 Robson Street
电话：604-559-1680
网站：www.pizzafabrika.ca

The Parlour



这家相对高端，提供一系列香味诱人的晚餐比萨饼，主要有经典的玛格丽特风格、火烤大蒜和鸡肉比萨饼等等，但也并非严格意义上的那不勒斯薄饼，反而会有相对较厚奶酪层。



地址：1011 Hamilton Street
电话：604-568-3322
网站：www.theparlourrestaurants.com

Bella_Gelateria_Yaletown



除了远近闻名的获奖冰淇淋Gelato，Gelateria耶鲁镇分店还有一系列可口的那不勒斯薄脆比萨饼，新鲜、简单的食材，堂食以及外卖均可。



地址：1089 Marinaside Crescent
电话：778-737-7890
网站：www.bellagelateria.com
 
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maohu
(只看此人)
文章 时间: 2018-10-21 22:17 引用回复
Campagnolo Roma



名字很霸气：罗马省督。这家除了有意大利美食，比萨饼菜单也非常平易近人。就像他们的美国分店一样，这家主要提供薄脆但奶酪层同样丰实的比萨饼，而且他们家的玛格丽塔是其一绝。



地址：2297 East Hastings Street
电话：604-569-0456
网站：www.campagnoloroma.com

Don’t Argue! Pizzeria



别说话，进来吃就行。这家Main大街附近主推薄脆耐嚼的比萨饼店，各种比萨饼都有两种尺寸可供选择，单切片每个售价3.50元。



地址：3240 Main Street
电话：604-876-5408
网站：www.dontarguepizzeria.com

Nook



这家在温哥华有2家店（温西和基斯兰奴），供应意大利风格的家常比萨店。比萨菜单配料组合多样，比如香肠+橄榄、火腿+芝麻菜+烤香蒜、凝乳+菠菜+橄榄+香蒜、意大利香肠+辣椒+甜洋葱，以及凤尾鱼+橄榄+辣椒等等。



地址：781 Denman Street
电话：604-568-4554



地址：1525 Yew Street
电话：604-734-0099
网站：nookrestaurant.ca

Bufala



这种现代派那不勒斯风格比萨饼店，拥有一个高温可达800度的石头烤炉，比萨饼同样薄脆耐嚼，这里的玛格丽特风味（奶酪，罗勒和大蒜）比萨是其特色之一，而喜欢尝鲜的食客还可以试试他家的牛尾+甘蓝比萨饼，它由红烧牛尾，辣椒，切达岁，香菜和大蒜酱制成。



地址：5395 West Boulevard
电话：604-267-7499
网站：www.bufala.ca

Straight Outta Brooklyn NYC Pizzeria



位于Robson街上（对面是图书馆广场），这种是纽约风格的比萨饼店，其特点是焦黄的薄圈、加上番茄酱和新鲜奶酪，如果你喜欢多种配料，那么这里就有各种香肠+火腿+蘑菇+洋蓟+橄榄的配料搭配，还有橄榄层+梅子番茄+大蒜+罗勒+新鲜芝麻菜等等搭配选择。



地址：350 Robson Street
电话：604-559-3500
网站：www.straightouttabrooklynpizza.com

来源：vancity buzz
 
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坤朋
(只看此人)
文章 时间: 2018-10-21 23:20 引用回复
一个都没有吃过
 
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2021年的新要求上传的图片仅允许是个人自己拍摄的照片。请大家互相监督
只用文字表达发生的事情，虽然有缺陷，但也不能不接受。
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damnff
(只看此人)
文章 时间: 2018-10-21 23:21 引用回复
不知道价钱如何呢
 
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