[swonkohw]

食材: 韭菜，猪血，虾皮，姜，蒜

[灵猴]

这个是经典搭配

[swonkohw]

做法：

韭菜寸断，加入一些油，拌匀。加入油的目的是锁住水分。

猪血切块、水烧开、煮猪血至变色捞出备用

起油锅爆香切片的姜蒜，加入一些虾皮略炒后，放入猪血翻炒一分钟。

加入韭菜，一点盐调味。翻炒至韭菜变软。起锅装盘

[swonkohw]

也可加入沙茶酱，我找不到。

[swonkohw]

灵猴 写道:

这个是经典搭配

普通家常菜，我好像第一次做

[被禁止的用户]

此贴被 紫洛粼 加为精华

[swonkohw]

SYSTEM 写道:

此贴被 紫洛粼 加为精华

谢谢美女加精

[swonkohw]

SYSTEM 写道:

此贴被 紫洛粼 加为精华

你漂亮身材有好, 还会做菜. 佩服

[greens]

swonkohw 写道:

食材: 韭菜，猪血，虾皮，姜，蒜

自家种的韭菜？看起来很新鲜水灵

[晃悠晃悠]

感觉上应该略勾薄芡