已經全加最高 BC雞肉價格可能還漲

2024-05-23 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）由於BC省農業工業審查委員會提議“新的定價公式”，BC省雞肉價格可能會上漲。

(全球新聞)

BC省農業工業審查委員會批准了一項提案，該提案將影響農場的家禽價格，可能會導致消費者在雜貨店和外出就餐時的成本更高。

根據《全球新聞》的報道，BC省雞肉營銷委員會表示這是一個“新的定價公式”的提議，而不是提價。

BC 省雞肉營銷委員會執行董事Woody Siemens) 說：“定價公式是基於 BC 省雞肉高效種植者的成本回收。”

“養雞委員會設定了最低農場交貨價格，即農民養雞所獲得的價格。”

該委員會表示不會控制零售價格、餐館價格或加工商設定的價格。

Chicken prices in B.C. could increase after proposal approved by farm board https://t.co/UiDYDxSxHz pic.twitter.com/LWnijR23L0
— Global National (@GlobalNational) May 23, 2024

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官員表示：“在供應管理下，農民生產的食品會的固定價格，僅占最終價格的一小部分”。

當局稱養雞戶面臨的最大成本是飼料價格，近年大幅上漲。

該委員會表示，農民購買雞肉的價格和飼料價格密切相關。

值得注意的是，BC 省農民收到的活雞價格和一年前相比，每公斤下降了12分，即下降-5.65%。

但是一家小型連鎖餐廳 Chicken World Canada的首席執行官表示，雞肉價格兩年內已經上漲了 18%。

餐廳首席執行官阿迪爾·賈漢吉爾 (Adeel Jahangir) 表示，公司必須增加近 6% 的成本才能跟上不斷上漲的成本。

低陸平原的雞平均每公斤 9 至 11 元。

據這家餐廳稱，BC省批發和零售雞肉的平均價格是加拿大最高，預計消費者應該要支付更多費用。