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老干妈矿物油超标,和煤油车装食用油真没啥关系


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一则食用油运输的新闻引来广泛关注:




刚运完煤油的罐装车不经过任何清洗,直接装运食用油。涉及的食用油企业还是正规央企,不是小作坊。这自然引发很多人的恐惧:自己在超市精挑细选的菜油,是否还不如街边黑暗料理的地沟油?


虽说涉及正规粮食企业,但要强调,至少目前公布信息显示这些企业并不知情。存在没有查验运输车辆的失职,可不是粮油企业故意用不合规的车辆运输。

这也让很多人联想到几年前的另一则新闻:




老干妈等多款油辣椒产品在7年前曾被曝光检测出矿物油超标。不少网友表示当年看不懂的新闻,过了7年终于看懂了。

呃,很遗憾,不是看懂了,是想多了。食品的矿物油超标,和煤油罐车装食用油大概率没有任何关系。


矿物油和煤油的相似之处只是都可以从石油分馏而得,但属于不同物质。矿物油本身又是一个很宽泛的概念,WHO将从石油从初步提纯的矿物油列为1类致癌物,也就是有充分的导致人类癌症的证据。但如果是精炼的矿物油,那么是3类,属于没有致癌证据。而煤油明确对健康有害。

在日常生活中矿物油用途很广。医药方面,矿物油被用于通便、个人润滑。化妆品领域,很多润肤霜包括儿童润肤霜都会加入矿物油。当然,这些矿物油必然是精炼的,对人体没有危害的类型。

老干妈等食品检测出矿物油,大概率是因为一些矿物油也在食品行业里使用。非常有争议的是直接在食品里加入矿物油,这一般是在糖果行业,目的是让产品有光泽。国外一个经典糖果瑞典小鱼就有矿物油:


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    共有 8 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [至.曰.武.弟] 2024-07-09 19:08
    蠢货们凭什么断定是因为用了煤油车的关系,而不是为了降低成本,而故意掺入矿物油呢??!!
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