大米自给率接近100%的日本缘何陷入"吃饭难"?

2024-09-07 | 来源: 观察者网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

2024年8月，秋风本应送来丰收的喜悦，然而，一股“米荒”的阴云却笼罩着日本(专题)这个岛国。超市货架上的大米被抢购一空，民众焦虑地四处寻觅，曾经司空见惯的“吃饭”问题，如今却成了让日本人揪心的难题。超市上的米架子不仅空荡荡，还写上了提示语：“一户限购一袋。”

日本东京一处便利店内，大米货架上写着“一户限购一袋”的字样。日本东京新闻

“日本不是大米自给率接近100%的国家吗？怎么会出现米荒？”这一疑问在日本社会蔓延开来。的确，日本长期以来以极高的大米自给率而自豪，然而，极端天气与政策失误等因素交织，却让这个“吃米大户”陷入了前所未有的困境。

据日本农林水产省数据显示，今年8月，日本全国大米平均零售价格同比上涨了12%，部分地区涨幅甚至高达20%。与此同时，日本政府储备米的库存量也在不断下降，引发了民众对未来粮食供应的担忧。

大阪府知事（相当于大阪府的省长）吉村洋文公开在社交媒体上表示，自己已经向日本政府反映了开仓放粮的要求。他认为，日本政府有那么多储备粮，就应该释放出来。但是事与愿违，日本农林水产省（相当于农业部）表示，如果放出储备粮，会影响以民间流通为主的大米供需和价格，所以目前对于开仓放粮的态度还是比较谨慎。似乎下一秒就要说出“谷贱伤农”了。

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日本媒体对大阪府知事吉村洋文社媒帖子的报道。日本东京新闻

日本民众在超市排队抢购大米、政府备蓄米放出与否的争议、米价上涨对民生的影响……种种现象交织在一起，构成了一幅令人忧虑的图景。

史上最低的大米库存，碰上了最脆弱的8月

早在2024年6月，日本媒体就已报道大米供需紧张的迹象。如今，随着时间推移，这一问题愈发严峻。农林水产省的数据显示，今年4月末民间大米库存量同比下降18%，创下史上新低。