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维他命丸和冰水游泳真能提升你的免疫力吗?

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冬季是流感的高发季,有很多食物、补充品和运动被宣传能“增强免疫”。那么,我们能否提高我们的免疫力呢?https://t.co/iir3jGqbYk— BBC News 中文 (@bbcchinese) February 11, 2025


今天是寒冷的冬日清晨。

当我穿着泳裤走向水库边缘时,仿佛把我的理智和保暖衣物都忘在了更衣室。


一块颜色鲜艳的粉笔告示牌告诉我,今天的水温是摄氏3.9度,而一位常客告诉我,这不是冷水游泳,而是“冰”水游泳。

我怎么会来到这里?

其实,我被增强或提升免疫系统的概念吸引了。我的身体与英国国家医疗服务系统(NHS)冬季警告中的“流感”具象表现吻合,一直有持续的感冒、咳嗽和剧烈的肠胃不适。

我们的免疫系统在对抗病毒和其他有害物质已经做得非常好。根据英国伦敦帝国理工学院的传染病专家特里戈宁(John Tregoning)的说法,如果收集我每呼出的一口气,在一分钟内,这些气体会包含100到10000个细菌,25000个病毒和一个真菌。

“你随时都在吸入这些东西,空气中有一大堆病原体(致病的微生物)”,他说。

但有很多食物、补充品和活动被宣传能“增强免疫”。那么,我们能否提高我们的免疫力呢?

冷水游泳能防止生病吗?



图像来源,Emma Lynch/BBC,詹姆斯游到一半

这就是为什么我在这里步入水中,准备来一场令人冷得发抖的蛙泳。

冰冷的水像火一样烧在我的皮肤上,我只想赶快游到浮台,不需要救生员帮忙。

但研究显示,冷水的肾上腺素冲击确实能将带有抗感染作用的细胞送入血液。


白血球——这些可能制造抗体或攻击感染组织的细胞——认为可能有感染,所以会离开它们正常巢穴出去巡逻。那么,这是否意味着我更有保护力呢?

“几个小时后,一切会恢复正常。” 爱丁堡大学免疫学和传染病教授埃莉诺·莱利(Eleanor Riley)说。

“没有证据表明,经常游冷水泳的人感冒或感染的次数更少。”

定期运动可能让免疫系统变得年轻

或许冷水泳没有确凿证据,但定期运动或许能奏效。


根据圣安德鲁斯大学的证据医学专家玛格丽特·麦卡尼(Margaret McCartney)所说,成年人平均每年会感冒两到三次,儿童则是五到八次。

“(但)做适量运动的人感染病毒的次数通常较少。”她说。

尽管缺乏确定性的临床试验,但我们现有的数据“都指向运动对身体有益……但并非奇迹疗法。”麦卡尼说。

实验室研究表明,定期运动可能会减缓免疫系统的衰老。从20岁开始,我们的身体防御力会逐渐下降,但一份针对80岁单车车手的研究显示,他们的免疫系统就像年轻几十岁的人。

“我知道这个研究的质量还不足够,但我会多做单车运动。”她说。

维他命呢?

首先浮现在我脑海的是维他命C——无论是吞下一大堆橙子,还是吃药片。

“我对此不看好。”麦卡尼说。缺乏维他命C可能会损害免疫系统,但对大多数人来说,补充过量几乎没有益处。复合维他命也一样, 麦卡尼表示,那些只是“昂贵的尿液”。

然而,关于维他命D的证据则是热烈辩论中,并非肯定的否定。因为维他命D是在皮肤暴露于阳光下时制造的,所以在冬季维他命D的水平会下降。
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