研究:這款健康飲料和死亡疾病有關

2025-06-13 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）一項最新研究對無糖汽水（Diet soda）的“健康形象”提出了質疑。長期以來被認為是減糖、控糖人群理想選擇的無糖汽水，如今被發現可能會顯著增加患2型糖尿病的風險。

低糖汽水（Diet soda），又稱健怡汽水或零糖軟飲料，是一種由與普通汽水基本相同的成分制成的飲料。它低卡路裡、低糖，但缺乏營養，並含有人工甜味劑，成為一些生酮飲食者或想要減少糖攝入的人低糖汽水的選擇。

根據《每日郵報》的報道，這項研究由美國明尼蘇達大學公共衛生學院流行病學教授Lyn Steffen主導，研究結果近日發表在《營養學》（Nutrition）雜志上。研究跟蹤調查了1985年至2015年間4654名成年人的飲食習慣，並分析了他們對人工甜味劑、低糖飲料及不同類型代糖的攝入情況。

研究發現，那些在30年間飲用無糖汽水最多的參與者，其患2型糖尿病的風險比幾乎從不飲用這類飲料的人高出129%。特別是含有糖精的飲料——如健怡可樂和健怡百事可樂，與患病風險增加110%密切相關。

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研究人員認為，糖精可能對人體代謝系統產生混淆作用。當大腦檢測到甜味時，會發出釋放胰島素的信號，但由於缺乏真正的糖分需要代謝，這種“空號信號”會擾亂胰島素調節，長期可能誘發胰島素抵抗，這是2型糖尿病的前兆之一。

雖然這項研究是一項觀察性研究，尚未證實人工甜味劑直接導致2型糖尿病的機制，但它已為人工甜味劑的廣泛使用敲響了警鍾。研究未發現阿斯巴甜或三氯蔗糖與糖尿病風險之間有顯著關聯，但糖精的高風險表現尤為突出。

“我們建議人們限制攝入所有類型的甜味劑。”Steffen教授表示，“更健康的飲品選擇包括無添加糖的水、茶、咖啡、牛奶，或是適量的100%純果汁。”