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百万烟酒店进"微利时代" 关店潮席卷而来

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传统烟酒店曾经遍布中国的大街小巷,但今年却遇到生死劫,迎来了席卷全国的关店潮。业内人士表示,禁酒禁烟令,直播电商等新兴渠道崛起,水果店等商家跨界渗透以及消费降等多重不利因素叠加,引发行业内卷、利润大跌,关店潮席卷全国。


百万烟酒店迎来“微利时代”关店潮席卷全国

时代财经日前报道,今年以来烟酒零售业严重内卷,白酒销售的利润“泡沫”被快速挤去,烟酒店进入“微利时代”。


有酒水连锁行业人士透露,不少烟酒店虽能维持稳定的营业额,但利润同比降幅已达30%~50%。在北京经营烟酒行已有20年的董亮则说,目前行业内多数门店的综合利润率已不足10%,部分小型门店的利润水平甚至低于5%。

店主黄静日前告诉时代财经说,“光房租一天就六百多元了,日营业额要是达不到千元,基本就是给房东打工”,但顾客总习惯性地要求抹零,“再抹零就真没利润了,现在几乎是贴着成本在卖。”她仔细地盘算着店里的各项成本,从进货成本到水电、人工开支,她经营的烟酒店有50平米左右。

一名河南烟酒店老板感慨,“今年夏天空调都不舍得开了,(一直开着)每个月的成本又要多上几百。”

中国烟酒流通协会预测,2025年全国烟酒零售店数量将减少17%~22%,个体小店将成为闭店潮的重灾区。

酒水连锁零售品牌“‌久加久”旗下有超200家加盟烟酒店,据其电商总监姜飞勇观察,资金雄厚的经销大商,即便价格倒挂也选择硬扛,等待市场回暖;而资金相对有限的一般商家,在可承受范围内以接近成本价或微亏方式清理高库存。

更多规模小、抗压能力薄弱的街边夫妻店则陷入被动局面,为避免资金链断裂,只能快速出清库存。

据酒业家报道,2023年,中国有烟酒店约490万家(数据来源:国家统计局、国家烟草专卖局)。另据云酒大数据中心结合第三方数据,截至2023年底,中国已有905万家食品、饮料和烟草制品专门零售的个体工商户。

但是,创办于2014年的“酒业家”传媒在社交平台发视频称,2025年烟酒店迎生死劫,1个小区8家烟酒店,关了7家,转让连发一个月都没人接盘,烟证躺赚时代终结。

最近调研了解到,烟酒店闭店潮正席卷全国,今年以来合肥传统烟酒店闭店率在30%以上。深圳烟酒店转让转租的情况越来越多,甚至烟酒店集中地带,超一成的烟酒店已经闭店结业,还有部分门店处于店内无人值守,甚至挂着“东家有事 有事电联”的告示。在山东、河南、湖北等酒类消费大省,这一情况同样如此。


名酒倒挂卖不动“生肖茅台亏千元”甩卖

多位老板对时代财经表示,今年门店营业额出现不同程度下滑。位于南京的华子酒业烟酒行负责人杜玉宝称,其门店面积二百多平米,往年非中国新年期间的月销量通常能达二百多万元,而今年销售最好的月份也仅有十几万元。

白酒价格倒挂已成行业里的普遍现象,千元上下的高端名酒更是重灾区。黄静说,“这些千元左右的名酒现在基本卖不动”,“像有些茅台生肖酒,哪怕一瓶亏一千多元,只要有顾客肯要也得赶紧出手”。

就一款年销百亿级别的名酒单品,黄静表示,店里此前线下进货价还要900元/瓶,眼下市场终端售价却已跌破800元,“以前这酒能卖到1300元一瓶。”



图为中国贵州省一个白酒品牌茅台酒专卖店。示意图(Kevin Frayer/Getty Images)
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