"雪糕界愛馬仕"鍾薛高瀕破產老板賣紅薯還債

2025-07-17 | 來源: 大紀元 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

曾以高端定位風靡市場的雪糕品牌鍾薛高，如今深陷破產審查危機。這個產品售價普遍超過10元、限量款高達88元的“雪糕界愛馬仕”，在經歷“久放不化”風波後遭遇公眾信任危機，昔日的高端形象轟然倒塌。

7月17日，據天眼查最新信息顯示，鍾薛高食品（上海）有限公司已被申請破產審查，申請人為上海臻料貿易有限公司，經辦法院為上海市第三中級法院。這標志著這個昔日年銷售額突破10億元的明星品牌，正式步入破產程序的深淵。

此次破產審查並非孤立事件。此前，鍾薛高的全資子公司盤箸有喜（上海）生物科技有限公司和鍾茂（上海）食品科技有限公司也相繼被申請破產審查，顯示出鍾薛高整體資金鏈的嚴重困境。

根據上海市楊浦區法院的執行情況，鍾薛高食品（上海）有限公司已無力償還到期債務，且資產不足以清償全部債務，因此法院中止執行，並將案件移送破產審查。目前，鍾薛高共有10條被執行人信息，被執行總金額高達2,303萬元（人民幣，下同）。

此外，該公司還有多達9條股權凍結消息，凍結股權金額超過4,000萬元，主要涉及其全資子公司。公司法定代表人林盛也已被限制高消費，並有27條限制消費令，其司法案件多達78條，其中九成以上是被告。

從“網紅”到“刺客”：鍾薛高的隕落之路

鍾薛高成立於2018年，憑借獨特的瓦片造型和高端定位迅速走紅。其產品定價普遍超過10元，部分限量款甚至高達88元一支，曾創下雙十一期間66元一支的厄瓜多爾粉鑽雪糕在15小時內售罄的佳績，並在2021年實現銷售額突破10億元。

亮眼的業績吸引了資本市場的關注，鍾薛高在2018年至2021年間完成了四輪融資，其中A輪融資額達2億元。

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然而，轉折點出現在2022年。“久放不化（室溫下長時間不化）”事件將鍾薛高推上輿論漩渦，引發公眾對其產品質量的廣泛質疑，使其背上了“雪糕刺客”的稱號。隨之而來的是2023年持續發酵的欠薪、人員流失問題，以及供應鏈和產品缺貨等經營困境。

天眼查信息顯示，鍾薛高食品（上海）有限公司近年來面臨多項法律訴訟，公司參保人數銳減至僅2人，其14家全資控股子公司中有6家已注銷，21家分支機構也全部注銷。

自救之路漫漫創始人宣布“賣紅薯還債”

面對瀕臨破產的局面，鍾薛高一直在努力“瘦身”自救。上海辦公室已經退租，總部員工數量大幅減少。公司創始人林盛甚至親自走上直播帶貨的道路，宣布“賣紅薯還債”。他表示有729名員工被拖欠薪資，並承諾“不管用什麼方法，繼續賣鍾薛高、開直播或者做其它事情，希望能盡量把公司恢復到正常運營狀態，一點點把欠的錢還上。”

目前，在抖音平台上，“鍾薛高老林”的賬號仍在持續更新，林盛在視頻中回應了“雪糕刺客終於涼涼了”“鍾薛高紅薯刺客”等熱搜話題。他也反思了公司遇到的困境，認為自己沒有及時回擊惡意剪輯，也沒有在公司尚有資金時妥善安置員工。

產品線大幅萎縮子品牌“銷聲匿跡”

昔日擁有二十余種SKU產品矩陣的鍾薛高，如今其天貓官方旗艦店僅剩輕牛乳、絲絨可可、半半巧巧3種經典口味的雪糕在售，10支組合裝售價116元，折合每支11.6元。客服表示“公司經營困難，今年只有3個口味產品，公司會努力經營爭取盡快恢復正常，其它產品再陸續上線。”

此前，鍾薛高曾嘗試通過子品牌戰略尋找“第二增長曲線”，推出了定價3～12元的“李大橘”和3.5元的“Sa’Saa”雪糕品牌，以及速凍米面品牌“理像國”。然而，這些子品牌目前在線上線下渠道均已“銷聲匿跡”，未能成功力挽狂瀾。

從年銷售額破10億的“網紅”品牌，到如今被申請破產審查，鍾薛高的隕落令人唏噓。創始人林盛的直播帶貨還債之路，也反映出公司自救的艱難與決心。鍾薛高能否走出困境，仍是未知數。