產品召回: 華人愛吃的這堅果大量產品被召回

2025-08-27 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

加西網編譯報道：由於可能受到沙門氏菌污染，加拿大食品檢驗機構正在召回二十多種用開心果制成的產品。

此次召回是由於本月早些時候宣布的一項正在進行的調查的結果而引發的。

加拿大公共衛生署( PHAC) 表示，2025 年 3 月至 8 月初期間，數十人患病，目前該署正在調查與各種品牌開心果和含開心果產品有關的活躍沙門氏菌疫情。

據加拿大公共衛生署的數據，此次疫情涉及 62 例沙門氏菌感染病例，至少 10 人需要住院治療，但這些數字僅包括實驗室確診的病例，官員表示加拿大的患病人數可能要高得多。

“許多人症狀輕微，沒有去看醫生，所以沒有接受檢測”，官員在一份公共衛生通知中寫道，“研究人員估計，每報告一例沙門氏菌病例，就有26例未報告”。

本月初，以下品牌發布了開心果及含開心果產品的召回令：

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Habibi
Al Mokhtar Food Centre
Dubai
Andalos
Chocolats Favoris
Chocofolie
Chocolato
Vincent Sélection

受影響的產品分布在安省、BC省、魁北克省和新不倫瑞克省。

周三，食品檢驗機構宣布召回在渥太華銷售的 27 種 Pistachio Choco 和 La Brioche 產品，包括一些含有開心果的餅幹、蛋糕、多種巧克力產品。

“加拿大食品檢驗局（CFIA）正在進行食品安全調查，這可能會導致其他產品被召回”，官員在一份通知中寫道，“CFIA正在核實業界是否正在將召回的產品從市場上撤下”。

據加拿大食品檢驗局稱，被沙門氏菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質，但仍然會讓人生病。

該機構解釋說：“健康人可能會出現發燒、頭痛、嘔吐、惡心、腹部絞痛和腹瀉等短期症狀。長期並發症可能包括嚴重的關節炎”。

任何購買了召回產品的人都應該將其扔掉或者退回到購買地點。