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罗永浩展示西贝冻鱼照片:保质期18个月 7种添加剂


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9月12日晚8时30分,罗永浩在抖音、B站、微博等平台开启直播,对近日与餐饮品牌西贝的争议作出回应。直播当中,罗永浩表示,自己并不反对预制菜,只是想借此事件,让预制菜市场透明化,维护消费者的知情权。




随后,罗永浩展示一张冷冻鱼包装的图片称,该鱼就是他们此前吃的菜品原材料。包装显示,该冷冻鱼保质期18个月,配料当中的复配水分保持剂中含有7种食品添加剂。


此前,罗永浩发文称:“今天晚上8:30,我会在三个平台上同时直播谈谈这件事。我的诉求并不是打这个西贝,或是贾老板,我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些其他餐饮企业。”

据此前报道,9月10日,罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝“几乎全都是预制菜”。


随后,西贝方面回应称,店内的招牌菜,牛大骨是每天早上现煮的,莜面也是店内工作人员现场手搓的,“不存在预制”。11日晚,西贝创始人贾国龙表示:“一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!”


对此,罗永浩发微博回应称“准备好了”,并悬赏10万元公开征集西贝使用预制菜的“真凭实据”。

9月12日,多家媒体实地探访西贝线下门店并进行直播。直播当中,后厨曾出现袋装冷冻鱼、袋装鸡汤等,网友看后纷纷表示质疑。

此前,西贝方面曾发布《致顾客的一封信》,对近日的预制菜争议用42页的篇幅作出详细回应,并对罗永浩当日所食用的菜品制作过程进行公示。
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