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罷工導致酒類供應枯竭 BC餐廳要黃


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加西網編譯報道:隨著BC省普通雇員工會 (BCGEU)罷工持續六周,罷工導致BC省的公營酒類專賣店紛紛關閉,到昨天,所有BC公營酒類專賣店均已關閉。




這導致BC省的酒類供應中斷,依賴酒精飲料供應的餐廳紛紛陷入困境。


加拿大餐飲協會西部地區副總裁馬克·馮·謝爾維茨 (Mark von Schellwitz) 表示:“我們現在已經降至臨界水平”。

“我們的餐館派員工到低陸平原各地去采購最少量的產品”,馮·謝爾維茨表示,即便如此,“選擇也越來越少了”。

他稱,“情況變得越來越危急”。


“我們的一些會員說,再過幾天他們就沒什麼酒了。如果菜單上沒有酒,我們就無法生存下去”。

目前,雖然私人酒類商店仍然對消費者開放,但法律要求餐館從政府運營的渠道購買酒類,而這些渠道現已完全關閉。


馮·謝爾維茨表示,這已將BC省的酒店業推向了崩潰的邊緣,而該行業多年來一直利潤微薄,且背負著疫情期間的債務,該行業早已舉步維艱。

加拿大餐館協會表示,目前 41% 的 BC 省餐館“處於虧損狀態或僅維持收支平衡”。

該組織目前正在敦促BC省府在情況惡化之前介入。

馮·謝爾維茨說:“要麼盡快解決罷工問題,要麼允許我們采取一些變通辦法——比如從私人酒類商店購買”。
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