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罢工导致酒类供应枯竭 BC餐厅要黄


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加西网编译报道:随着BC省普通雇员工会 (BCGEU)罢工持续六周,罢工导致BC省的公营酒类专卖店纷纷关闭,到昨天,所有BC公营酒类专卖店均已关闭。




这导致BC省的酒类供应中断,依赖酒精饮料供应的餐厅纷纷陷入困境。


加拿大餐饮协会西部地区副总裁马克·冯·谢尔维茨 (Mark von Schellwitz) 表示:“我们现在已经降至临界水平”。

“我们的餐馆派员工到低陆平原各地去采购最少量的产品”,冯·谢尔维茨表示,即便如此,“选择也越来越少了”。

他称,“情况变得越来越危急”。


“我们的一些会员说,再过几天他们就没什么酒了。如果菜单上没有酒,我们就无法生存下去”。

目前,虽然私人酒类商店仍然对消费者开放,但法律要求餐馆从政府运营的渠道购买酒类,而这些渠道现已完全关闭。


冯·谢尔维茨表示,这已将BC省的酒店业推向了崩溃的边缘,而该行业多年来一直利润微薄,且背负着疫情期间的债务,该行业早已举步维艰。

加拿大餐馆协会表示,目前 41% 的 BC 省餐馆“处于亏损状态或仅维持收支平衡”。

该组织目前正在敦促BC省府在情况恶化之前介入。

冯·谢尔维茨说:“要么尽快解决罢工问题,要么允许我们采取一些变通办法——比如从私人酒类商店购买”。
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