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北上广疯抢的天价奶皮子 内蒙人看了又气又笑


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我宣布,奶皮子糖葫芦已正式进入瑜伽裤时代。


不只是糖葫芦,近期的外卖平台、社交平台早已化作奶皮子宇宙。

此前,瑞幸曾推出奶皮子咖啡,乐乐茶半个月前曾推出名为“雪顶山楂草莓奶皮子”的新品,奶皮子糖葫芦爆火后,有消费者观察到外卖平台上这款新品被额外加上了“奶皮子糖葫芦”的后缀。


而在层出不穷的奶皮子食品席卷北上广的时候,有没有人关心,奶皮子家乡人的看法?

这款动辄50元一根的网红美食,在网友们堪比饕餮的热情研发之下迅速进化出了最新形态,掀起又一轮热潮。

它像能塞进万物的瑜伽裤一样被加入了超多原料,外形被改造成厚实大饼。围观者们惊叹这是把整个水果摊都用糖裹起来了吗,调侃“没偷摸着把我二舅裹进去吧?”

这个冬天,糖葫芦遇上奶皮子就像是终于找到属于自己的蒙娜丽莎。传统的糖葫芦就是把水果串成一串,好无趣好无聊,受限于竹签造型最多进化出“一米糖葫芦”。

而奶皮子加入后,它成为了每个超标违建糖葫芦的坚实地基,使水果们紧紧粘连在一块。



左图源博主@佳佳来口不,右图源博主@荷包蛋。

当下,奶皮子俨然成为了今冬第一火的甜品元素,不仅与糖葫芦组合出道,还被品牌商家们紧急加入了咖啡、奶茶、蛋糕当中。


作为出身于草原牧区的乳制品,奶皮子在内蒙、新疆等地相对常见,但更多人来说是陌生事物,还不知道奶皮子是什么、和之前的奶皮子酸奶有何关联,就已经被奶皮子元素彻底包围。

看着铺天盖地涌现的奶皮子、与涨到数百元一斤的单价,内蒙人们在骄傲的同时也哭笑不得,只想打假:

“你的奶皮子我的奶皮子,好像不一样。”


01 铺天盖地的天价奶皮子

外地人吃懵了、内蒙人看笑了

据九派新闻报道,有糖葫芦商家将奶皮子形容为“一天一个价”,且大部分没有现货。

某电商平台上的奶皮子价格10月27日时还是10元/张,一周后,同一链接的奶皮子已涨价至42元/张。



许多明星、博主参与测评或制作奶皮子糖葫芦。(图源@孙丞潇)

与之相伴而来的,是本就不便宜的奶皮子糖葫芦再度出现涨价趋势,上海一家店铺曾将奶皮子冰糖葫芦线上售价调至98元/串,但线下为49元/串,店主回应称这是因为生意火爆,供不应求。
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