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为什么川渝的菜场总爱写"妈带儿"?


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要说川渝冬天的特色蔬菜,儿菜必须拥有姓名。


无论是在超市还是菜市场,其他蔬菜都是直接标价格,唯独儿菜旁边还会放一块让人摸不着头脑的牌子,通常会写“妈带儿”和“儿离开妈”。有意思的是,这两种情况的售价也有区别,抱团的妈带儿比较便宜,儿离开妈则稍贵一些,超市甚至还会贴心提醒妈带儿一起买会更划算。




图源:小红书@栗栗在成都注册公司(已获授权)

这奇特的分类,把不少外地游客看得一头雾水。有网友打趣,第一次看到“拖家带口”的蔬菜,还以为是什么特别的暗号。也有人疑惑,明明是同一种蔬菜,怎么拆分开来反倒更贵了。

为什么川渝地区的儿菜要写“妈带儿”和“儿离开妈”,这到底是什么意思?

“奇怪”的儿菜标语

对川渝人来说,儿菜是冬日饭桌上独一份的滋味,就连它的售卖方式都透着几分趣味。


儿菜最常见的卖法,要么“妈带儿”一起称,要么单卖“儿”。通常“妈带儿”2.5元一斤,单卖“儿”要4元一斤,网友调侃这是“妈”被“儿”嫌弃,爱的代价是贵1.5元一斤。



图源:小红书@毕发财漫游记(已获授权)


生鲜平台的儿菜也是一样。

在四川地区的盒马门店里,儿菜被划分成了儿菜仔和儿菜头两种形态售卖。前者就是大家常说的“儿离开妈”,还登上霜打菜热卖榜榜首,400g售价4.71元,折算下来每斤约5.88元。后者对应着“妈带儿”的品类,售价则为3.73元一斤。



图源:盒马App

部分超市售卖的儿菜默认是“妈带儿”,同时还会附上一句“儿离不来妈”“不能全部捡儿,必须有妈”的俏皮话,如果顾客想单独买“儿”也可以,只不过得按精品价格称重。
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