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海底撈: 加州海底撈機器人當眾失控,醬汁飛滿全場


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海底撈的機器人發瘋了,差點把桌子給掀了 #宇樹 #機器人 pic.twitter.com/2NKODovyW4 — 中國悲劇檔案 (@newszg_official) March 13, 2026 在加州San Jose一家海底撈火鍋店(Haidilao Hot Pot)內,一段原本輕松的用餐場景突然發生戲劇性轉折:一台正在進行表演的人形機器人,在舞蹈過程中突然出現異常動作,當眾將雙手重重砸向餐桌,直接把桌上的筷子和一盤亮黃色醬汁掀飛到空中,現場瞬間從“打卡式科技體驗”變成了一場略顯混亂的突發狀況。




根據現場畫面,這台機器人起初只是按照預設程序進行表演,包括揮動手臂、扭動身體、踩著節奏擺動等典型“互動展示動作”。


但在某個節點上動作突然失控,擊打桌面的瞬間不僅發出巨大聲響,也讓周圍顧客明顯受到驚嚇。

更關鍵的是,在這一異常發生之後,機器人並沒有立即停止,而是在員工介入的過程中依然持續做出舞蹈動作,使得整個場面呈現出一種既緊張又荒誕的狀態。




餐廳方面反應迅速,多名員工第一時間沖入現場嘗試控制設備,其中一人從背後抓住機器人頸部位置的把手,另一人則一邊操作手機似乎在尋找關閉系統的方法,過程中工作人員不得不反復躲避機器人仍在揮動的手臂,最終三人合力才將其拖離顧客區域。




值得注意的是,現場顧客的反應並沒有出現明顯恐慌,相反,不少人一邊大笑一邊繼續拍攝視頻

不過在一片“好好笑”的評論之外,也有人開始認真擔心起來:像這種機器人就在餐桌邊、離人這麼近活動,如果真的出問題,現場有沒有一個能一秒停下它的辦法?

比如最簡單的急停按鈕,或者更直接的控制手段,而不是臨時拿手機去找操作界面。

這次表演本身,很可能是配合迪士尼新片Zootopia 2做的活動。其實海底撈這些年一直在往“科技餐廳”方向走,送餐機器人、自動廚房、互動表演都已經很常見,說白了就是為了提升體驗感、增加話題。但這次的小插曲也提醒了一個很現實的問題:這些“本來是來活躍氣氛的設備”,一旦出現一點失控或延遲,離人太近,反而會讓人有點不安。
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