| 廣告聯系 | 簡體版 | 手機版 | 微信 | 微博 | 搜索:
歡迎您 游客 | 登錄 | 免費注冊 | 忘記了密碼 | 社交賬號注冊或登錄

首頁

溫哥華資訊

溫哥華地產

溫哥華教育

溫哥華財稅

新移民/招聘

黃頁/二手

旅游

素食整體更防癌 但這癌風險卻上升


請用微信 掃一掃 掃描上面的二維碼,然後點擊頁面右上角的 ... 圖標,然後點擊 發送給朋友分享到朋友圈,謝謝!
(加西網綜合)一項發表在《英國癌症雜志》(British Journal of Cancer)的最新研究顯示,素食者整體上患多種癌症的風險較低,但研究也發現純素食者(vegan)在結直腸癌(colorectal cancer )方面的風險可能高於肉食者,引發醫學界關注。


根據《商業內幕》的報道,該研究基於全球超過180萬人長期飲食與健康數據,隨訪平均時間達16年,涵蓋美國英國印度中國台灣等地區人群。研究對象包括約164.5萬名肉食者、5.7萬名僅食禽類者、4.2萬名魚素者(pescatarian)、6.3萬名素食者以及近9000名純素食者。




素食者整體癌症風險較低

研究結果顯示,與肉食者相比,素食者在多種癌症上呈現更低發病率,包括:

  • 多發性骨髓瘤風險降低約31%
  • 腎癌風險降低約28%
  • 胰腺癌風險降低約21%
  • 前列腺癌風險降低約12%
  • 乳腺癌風險降低約9%


魚素飲食者在結直腸癌、乳腺癌及腎癌方面也表現出較低風險,而不吃紅肉但食用禽類的人群則在前列腺癌方面風險較低。

研究人員指出,這些差異可能與紅肉攝入相關的生物化學物質有關,這些物質或會長期影響人體器官功能,而不僅僅是素食者攝入更多蔬菜水果所致。


素食者結直腸癌風險較高引關注

然而,研究也發現一個較為意外的結果:純素食者結直腸癌風險比肉食者高出約40%。

研究人員認為,這一現象可能與鈣攝入不足有關。鈣在腸道中可與脂肪酸結合並減少潛在致癌物質的影響,從而起到保護作用。

有專家指出,過去純素人群鈣攝入普遍偏低,但隨著強化食品(如強化植物奶等)的普及,這一情況在近年已有改善。
您的點贊是對我們的鼓勵     無評論不新聞,發表一下您的意見吧
上一頁12下一頁
注:
  • 加西網版權所有,未經授權或許可,嚴禁轉載或摘錄
  • 在此頁閱讀全文
    猜您喜歡:
    您可能也喜歡:
    我來說兩句:
    評論:
    安全校驗碼:
    請在此處輸入圖片中的數字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西網為北美中文網傳媒集團旗下網站

    頁面生成: 0.0280 秒 and 5 DB Queries in 0.0032 秒