自助餐引入"AI"自动计价网红实测惊呆全场

2026-05-11 | 来源: ET today | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

AI人工智慧正式进军庶民餐饮！台中一间自助餐业者近日引进“AI智慧计费系统”，透过影像辨识扫描菜色，并同步秤重计算费用。

网红Haven于10日分享实测影片，展示餐盘放上机器即自动产出帐单，甚至能刷载具。虽然业者透露此举让客诉纠纷大幅减少九成，但网友看到系统算出一份餐点要价255元后，纷纷感叹价格偏高，直呼“我宁愿给阿姨看心情乱算”。

随著AI应用普及，台中近日有业者导入数位化结帐流程。网红Haven于10日透露，民众夹完菜后只需将餐盘放在结帐台的机器上，系统镜头便会自动识别出“荷包蛋”、“花椰菜”、“豆腐”等高度识别的菜色，并根据预设的公克数单价进行即时运算。

以Haven实测为例，她夹取一主菜、三配菜及白饭，金额为90元，但另一盘包含两份主食及多样配菜的餐盘，总重达724公克，经AI判定后总价来到255元。虽然结帐过程充满科技感，且能直接绑定云端发票，但由于目前技术尚在普及阶段，现场仍需服务人员在旁辅助，确认白饭数量及有无辨识错误。

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这段实测影片于10日发布后迅速爆红，系统算出的价格却让网友吵翻天。不少乡民仔细研究255元的帐单明细，发现其中仅有几朵的花椰菜竟被计费44元，纷纷吐槽，“这价位不如去抢比较快”、“AI是把算钱的服务费也算进去了吗？”

自助餐引进AI计价，在网络上引发讨论。（图／翻摄Threads／imhaven84）

业者实装月馀客诉减九成！强调计价透明化避免争议

尽管网络负评不少，但业者许先生表示，这套系统实装约一个月，确实有效解决了过去人工“目测”计价不一的问题。业者强调，以往自助餐最常因为计费标准不明确而引发消费纠纷，现在透过画面公开透明地显示每一项菜色与重量的单价，客诉纠纷已减少超过九成。