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切糕事件: 切糕成本100卖四五千 菌超标300倍

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  因为湖南“切糕事件”,切糕成为了舆论关注的焦点。近日,厦门将没收的4000多斤切糕送往后坑销毁。执法人员介绍,按照市场价,一整块切糕200-300斤重,可以卖到4000-6000元,但成本才100元,商贩获利达40倍以上。另据检测,这批被销毁切糕大肠杆菌超标达300倍。


  

  切糕


  扛不动、砍不坏、砸不烂,像铁一样坚硬的路边切糕,被检出严重细菌超标。昨天,厦门思明区将没收的4000多斤切糕送往后坑销毁。

  思明区介绍,近期将继续组织相关部门,对夜间占道经营、露天烧烤等问题进行专项整治。

  重 五个人才能举得动

  “呀呀呀……”5个大汉几声力吼,抬起一块切糕,横着往前走。他们脸色通红,在把切糕顶上货车后斗的一刹那,险些失手,幸好又跑出一名大汉,用力上顶,切糕才咣当一声滚落。

  “太重了,我从没扛过这么重的东西。”几个轮回下来,工人老冉的汗水一挂挂地往下淌。这是昨天下午东埔路的思明城管货物堆场,老冉和10名大汉,花了快一个小时,才扛完4000多斤切糕。


  4000多斤切糕散堆在一起,散发出甜腻的味道,引来苍蝇和蜜蜂争相抢食。思明区七个部门在1月31日整治违法占道经营时没收了它们,共51辆板车、51块切糕,来自火车站、文灶、厦大、会展中心等周边。

  其中,完整的一块切糕,也就是一辆三轮板车载的切糕,重量达到200-300斤,要5名大汉才能举上车。


  硬 菜刀铁锤都弄不开

  扛不好扛,切呢?要想把大块的切糕砍成小块儿再运,也很困难,因为用普通的菜刀、铲子,很难将它们砍碎。

  一名工人抄起一个铲子,用力一铲,切糕只被铲开一条浅浅的缝儿。另外一名工人拿起一把菜刀,卖力狠剁,切糕只“咧”了个小嘴儿。

  工人们细心观察,连同切糕一起没收的菜刀,不是一把普通的菜刀,菜刀的刀刃上,焊接了一根铁棍。拿起旁边的一块板砖,用力砸铁棍,菜刀终于慢慢砍入。

  切糕里面都有什么?导报记者挖开其中一块切糕仔细辨别,找出以下食品:花生、面粉、糖、核桃、葡萄干、水果、各种颜色和形状的软糖等。但是,砍碎切糕的时间十分费劲,工人们依然靠人力生扛。一个小时后,切糕被运到后坑垃圾中转站,又发生一个小插曲,思明环卫的货车竟然卸不动它们,必须让工人先卸掉一部分,货车才能自卸。
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