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牛肉污染: 牛肉疑受大肠杆菌感染 扩大回收

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  加拿大食品检查局宣布, 再次扩大回收怀疑受大肠杆菌感染的牛肉产品。


  回收产品是Cardinal Select牌子的牛排汉堡。以1.13公斤包装, 由安省Cardinal Meat Specialists Ltd.公司制造, 於全国出售, 最佳食用期限为明年7月31日。

  当局经调查後怀疑汉堡受大肠杆菌感染, 呼吁国民停止食用。


  当局表示, 受污染的牛肉可能无瘸坏的味道, 但食用之後有机会导致严重不适, 甚至有生命危险。


  受大肠杆菌感染症状包括肚痛和腹泻带血, 严重的会中风, 癫痫发作, 要输血和洗肾, 更严重的肾状会永久受捐, 甚至死亡。

  早前当局回收的两款牛肉产品分别是Hickory Barbecue「烧烤味牛肉汉堡」, 以1.13公斤急冻8件装於全国出售,最佳食用日期为明年2月1日及2月10日.另一款产品为Garlic Peppercorn「蒜味胡椒牛肉汉堡」以1.13公斤急冻装发售,最佳食用日期为明年3月3日前。以上两款汉堡同样由Cardinal Meat Specialists Ltd.公司制造, 经Loblaws超级市场出售。
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