吃客食评: 食评:温市法式Les Faux Bourgeois

2013-07-21 | 来源: 温哥华旅游局 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　吃喝点评—法式Les Faux Bourgeois

餐厅 Restaurant:Les Faux Bourgeois

地址 Address:663 East 15th Avenue, Vancouver

电话 Phone:(604) 873-9733

菜系 Cuisine:西式料理,欧洲料理,法国料理

网站 Website:http://www.lesfauxbourgeois.com/

人均 Price Range:$30 – $50

评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific

食物 Food:8

服务 Service:7

环境 Ambiance:7

性价比 Value:8

综合 Overall:8

优点 The Good:

+价钱便宜

+味道不错

+性价比颇高

缺点 The Bad:

-停车不方便

-用餐环境比较拥挤

Les Faux Bourgeois是一间在温哥华东区比较知名的高性价比法国餐厅。他们和Salade de Fruits还有Twisted Fork一样都是属于休闲式餐厅。Les Faux在2011年,本地知名杂志Georgia Straight的Best of Vancouver评选中,被读者评为温哥华最好的Bistro,也被Westender杂志评为最好的法国料理。于此同时,他们家在网路上的评价也非常好,1149个评论中有85%是喜爱他们家的。属于休闲法国料理中非常值得尝试的一家。虽然Les Faux的位置不在市中心或其他旅游景点,不过也是温哥华相对比较知名的以好吃为主,同时价格合理的餐厅。大温哥华地区类似他们家味道不错,价钱合理的餐厅很多。比起高级精致的餐厅,主页獭更喜欢寻觅这类划算,好吃而且相对比较休闲的餐厅。

Les Faux Bourgeois一个餐厅,被分成两个部分。一边是做小酒馆式的餐厅,以Bistro的形式服务,而另一边则是Cafe,从两个入口分别进入。他们 bistro的面积很小,长形的餐厅,其中一面墙全部是镜子,虽然长型的餐厅用餐可能会有些别扭,不过做为小酒馆还挺适合的。由于和另外半边Cafe是挨着的,所以中间相通的地方是两边共用的厨房。他们家的服务员全部都是使用法语为主,这个是Salade de Fruits一样。装修风格则和Twisted Fork类似,有种居家轻松的感觉。他们灯光非常暗,到了晚上,店里面的气氛轻松之外又带一丝浪漫,情侣或者是朋友聚餐都非常合适。