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健康新闻: 加拿大Hershey巧克力含沙门氏菌


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  营销全球的Hershey牌子巧克力和糖果,怀疑在加拿大的厂房内生产时受到沙门士氏菌污染,万一吃下可能会对人体健康造成影响。制造商已主动从市面回收这些问题产品。


  Hershey公司发表声明称,受今次回收行动影响的,包括Hershey品牌多款种类的朱古力和糖果,包括巧克力条、巧克力片、Oh Henry!巧克力、Reese花生酱巧克力、樱桃糖果等。不过,专门为万圣节或圣诞节购物旺季生产的节日产品,并未受到影响。该公司强调,至今未收到有人吃下这些食品后感到不适或患病的报告。

  加拿大食物监察局的官员称,Hershey公司主动通知该局,表示有一批怀疑受到沙门氏菌污染的食物,已经付运到商店,可能已经流出市面。实时未知道这些产品在加拿大甚么地方有售,暂时无法确定需要花多少时间,才可追踪到所有受影响的产品。


  加拿大食物监察局女发言人莉菲布利说,怀疑受细菌感染的朱古力和糖果,于10月15日至11月10日期间在加拿大安大略省的史密斯瀑布城内的厂房生产。零售店和消费者可以留意每件产品包装纸背面印上的日期代码,如果是6417至6455的话,显示产品可能含菌。


  Hershey公司呼吁公众人士若要购买这些巧克力和糖果,务必要细看包装纸上的数据。莉菲布利表示,并非所有产品都出现问题。


  Hershey公司设在史密斯瀑布城的厂房于1963年6月起运作,平均每年生产4.5万公斤巧克力,但上周开始停产。该公司没有透露何时复产。

  沙门氏菌的种类多达2500种。若不慎吃下含沙门氏菌的食物,可能会引致腹泻、呕吐、肠脏抽搐、发烧和头痛等,但一般情况下不会致命。
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