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溫哥華新聞: 悠閒一刻 尋味溫哥華最好的早午餐

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  忙碌了一周後,有什麼理由不在周末悠悠睡個懶覺到自然醒,然後約上三五好友或拖家帶口去餐廳裡饕餮一番,讓美好的長周就此展開。英文裡的兩個單詞(Breakfast和Lunch)拼將起來,造出了Brunch這個詞,而中文裡也多了一個“早午餐”,實在很妙。


  “拼”出的早午餐是把整個周末愉悅心情延續下去的最佳方式,從上午十點直至下午三四點,綿長的時間,美食與美酒,好友與家人,完美組合起來就是對於自己忙碌一周過後的最好的犒勞。你盡可以選擇歐式、美式甚至中式,也可將地點安排在與自然零距離的露台甚至戶外,整個就餐過程或繁或簡……孜孜以求的就是一種奢享的氛圍,沒有什麼比這樣恣意地殺死時間更讓人覺得痛快的了。

  


  【Downtown Vancouver 最佳早午餐 】

  The Roof at Black + Blue

  地址:1032 Alberni Street (3rd Level),

  電話:604 637 0777


  網站:http://the-roof.ca/

  特色:一走進餐廳就感受到灑滿身的陽光,周末時分到這裡享受早午餐時光最好不過的去處。煙熏三文魚早餐盆則是個相當健康的選擇,法棒片上面鋪上了幾片三文魚,經過烘烤後面包片也松脆了起來,在三文魚上再放上五分熟的煎蛋,吃的時候切開雞蛋,雞蛋黃會順著三文魚流到面包上,面包和三文魚的味道瞬間得到了提升。


  

  Forage

  地址: 1300 Robson St,

  電話:(604) 661-1400
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