收购死猪做牛肉干夫妻庭审互推诿

2014-09-12 | 来源: 华西都市报 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　庭审现场。（广安中院供图）

　　利欲熏心

　　上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪

　　内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类，人们往往避而远之，但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来，加上些许牛肉、牛肉香精，它们摇身变成了吃货们喜爱的牛肉干。

　　为掩人耳目，涉事公司主管人员莫申寿等人，在和60多人无真实牛肉交易的情况下，虚构采购牛肉事实，并虚开农产品收购发票。最终，相关质检部门对已完成生产但未销售的牛肉干进行检测发现，其菌落总数、金黄色葡萄球菌均不符合要求。

上海小区墙像撕开牛肉干门拧成花

假牛肉干用啥制作的?看完我emo了!

加国全家人中毒牛肉干竟然掺这些

　　莫申寿等人销售上百吨假冒伪劣牛肉干、获得523万余元，被认定为广安建市以来涉案金额最大的食品安全案件。9月11日，该案在广安中院公开宣判。因犯生产、销售伪劣产品罪和虚开用于抵扣税款发票罪，莫申寿、其妻伍文君、其子莫小宁分别获刑19年、16年和3年，并分别被处以罚金300万元、300万元和5万元。同时，其公司被处罚金500万元。

　　从2011年8月至2013年5月左右，莫申寿低价购买了病死猪肉、狐狸肉及母猪肉共计388吨，其中的357吨被制成牛肉干，并按每吨48000元、52000元不等的价格卖出，销售金额高达500多万元。

　　一点香精病死猪肉华丽变身牛肉干

　　莫申寿，广安人，原系广安恒宏食品有限公司法定代表人和董事长。从2011年8月开始，他做起了“丧良心”的买卖：作为广安恒宏食品有限公司的代表，他用极低的价格从别处买来病死猪肉、狐狸肉以及母猪肉，共计388吨。在妻子伍文君的安排下，广安恒宏食品有限公司的员工将其中357吨生产成肉干，并将这批肉干以“牛肉干”的名义按每吨48000元、52000元不等的价格销售给成都金太阳食品开发有限公司，销售金额高达523万余元。

　　狐狸肉、病死猪肉，怎么就摇身一变成了有特殊香味的“牛肉干”呢？莫申寿等人在接受警方审讯时交代，牛肉香精等食品添加剂起了关键作用，“有时甚至为了蒙混过关，还会加入一些真正的牛肉一起加工”。然后，这些人们避而远之的特殊肉类，顶着“牛肉干”的身份，被标以高价销往成都、重庆等地。

　　一个举报牵出广安最大食品安全案

　　去年3月，群众的一个举报电话让广安恒宏食品有限公司进入广安警方的视野。在举报中，这名群众称“在广安奎阁工业园区内的恒宏食品厂长期利用母猪肉、病死猪肉、病死牛肉等生产假冒伪劣牛肉干，并对外销售”。广安警方很快摸清了广安恒宏食品有限公司涉嫌生产、销售伪劣产品的相关信息，并通过多次跟踪送货车辆，掌握了产品的销售方向。同时，为核查该公司的原料来源，广安警方多次联系山东、江苏等地警方，请求帮忙核查相关线索。