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轉基因6大傳言:為何不做人體實驗

2014-10-18 | 來源: 京華時報 | 轉到微信 | 有1人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　圍繞轉基因食品的安全問題在我國一直存在很多爭論，且論辯雙方難以取得一致。昨天下午，受農業部農業轉基因生物安全管理辦公室委托，中國工程院院士、中國農科院副院長吳孔明在武漢舉行的一個轉基因研修班上，澄清關於轉基因危害的一些傳言。吳孔明表示，食用轉基因食品不會改變人的遺傳物質，不會影響生育能力，也不會影響子孫後代。

　　1、轉基因食品為何不做人體實驗？

　　動物實驗可推算安全問題

　　有反轉人士提出，轉基因糧食應進行人體實驗，拿轉基因糧食讓人吃做一組實驗，這期間不能吃任何自然食物，以免自然食物緩沖了作用，盡可能排除了眾多幹擾。

　　針對“反轉”人士提出最多的“轉基因食品安全性評價為何不做人體實驗”的疑問。吳孔明說，現有毒理學數據和生物信息學數據足以證明(轉基因食品)是否存在安全性問題，科學家用動物學的實驗來推測人體的實驗結果，以大鼠代替人體實驗，是國際科學界通行做法。

　　吳孔明分析，根據長期食用的安全性評價，在轉基因食品的安全性評價實驗過程中，借鑒現行的化學品、食品、食品添加劑、農藥、醫藥等安全性評價理念，采取大大超過常規食用劑量的超常量實驗，應用一系列世界公認的實驗模型、模擬實驗、動物實驗方法，完全可以代替人體實驗並進行推算長期食用對人是否存在安全性問題。

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　　“根據世界公認的倫理原則，科學家不應該也不可能讓人連續吃某種食品吃上十年二十年來做實驗，甚至延續到他的後代。”吳孔明說，用人體實驗解決不了轉基因食品的安全性問題，因為人類的真實生活豐富多彩，食物多種多樣，用人吃轉基因食品來評價其安全性，不可能像動物實驗那樣進行嚴格的管理和控制，很難排除其他食物成分的幹擾作用。

　　2、腫瘤發病與轉基因大豆油有關？

　　僅看消費量無法一言概之

　　2013年，一篇《轉基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關》的稿件引發公眾持續恐慌。文中稱東北某省大豆協會負責人介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、廣東、福建等地，是消費轉基因大豆油較多區域，而這些區域同時也是腫瘤發病集中區；黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本不以消費轉基因大豆油為主，不是腫瘤發病集中區域。因此，轉基因大豆油消費可能與腫瘤(癌症)高發有極大相關性。

　　到底轉基因大豆是否與癌症有相關性？吳孔明澄清，腫瘤發病集中省份與轉基因消費集中省份相符合的數據和論斷是非常不嚴密的簡單推測。同一省內不同登記點的數據差異十分巨大，同為廣東省內的廣州市和中山市，每十萬人中腫瘤發病人數分別是320和200左右，而遼寧省的沈陽發病數字約250上下，但大連就突破350。

　　人群腫瘤發病率是否與食用轉基因大豆油相關，需要綜合考慮整個省份人口密度、飲食中轉基因大豆油所占比例、具體腫瘤類型等參數，僅對比省份間轉基因大豆油的總消費量顯然無法一言概之。

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共有 1 人參與評論 (其它新聞評論)

評論1	zhangxingmin1948	2014-10-19 12:39
最關鍵的問題：把所有的轉基因食品都標上轉基因標簽，讓老百姓自己選擇吃不吃轉基因食品，讓媒體記者跟蹤本文的作者，他或者他的太太，買不買轉基因食品，吃不吃轉基因食品。再讓記者去農業部的食堂裡，看看到底有沒有轉基因食品，這樣，一切都可以明白，一切的爭論不都是徒勞的嗎？贊踩回復 0