小吃: 实惠接地气:温哥华最地道西安小吃

2015-07-29 | 来源: 温哥华跳骚市场 | 转到微信 | 有1人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Ruby：

　　写美食文章以来，介绍了很多异国风味的餐厅，但一直还没有写过中国美食。并非是自己不喜欢中餐，而是越熟悉的东西越是无从下笔。最近身边越来越多人找我推荐中餐馆，也有不少人对我说别老是写些有情调的店，还是多写写俗人吃的东西吧。那好，既然如此，今天Ruby就给大家推荐一家绝对美味实惠接地气的西安小吃：老西安?厨娘子。

　　也许你会问，温哥华那么多粤菜、川菜、上海菜，你为什么偏偏要推荐一家西安小吃呢？这里面也算是有些个人情结吧。十三年前的2002年，我去西安玩，同行的朋友从西安本地人那里弄到一份必尝美食的List，于是我们就照着列表上的小店一家家找，一家家吃，其中的乐趣也只有有过这样经历的人才有体会。那时候我还算不上是一个吃货，但这却是我第一次真正意义上的美食之旅，从此我意识到美食在旅行甚至是生活中扮演着多么重要的角色。十多年了，我对西安的小吃还念念不忘，只是后来一直没机会去西安，也就一直没再吃过。没想到再次吃到它，居然是在千里之外的温哥华了。

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　　前不久，一位西安的朋友告诉我这里有家非常正宗的西安小吃店，是她的西安老乡开的，于是我带着对西安美食的怀念来到这里。这家叫做老西安?厨娘子的餐厅一共有两家分店，一家在列治文的食街，一家在温东的kingsway上。前一家已经开业一年多，第二家刚开一个月，据说第三家分店也在筹备当中了。餐厅门口贴着陕西八大怪的大红色剪纸，室内明黄色的墙面上挂着陕西户县农民的画，以前在国内就听说过西安周边有个户县，那里的农民从未学过绘画，没有任何基础，却可以随性画出很多反应农村生活场景的原生态作品，深受国内外游客的喜爱。这些民间艺术品为这家餐厅增添了浓浓的西北民俗风情，再加上电视机里播放着类似于《舌尖上的中国》的陕西美食片子，背景音乐放着中国民乐，刹那间真的会让人有置身古城的错觉。

　　

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评论1	游客 [农.幼.兴.奥]	2015-07-30 00:04
软广告！正宗的凉皮里面会没有面筋？会有绿豆芽？刚开的这家店刚好离家不远，我本人是凉皮的爱好者。刚开业的时候去过一次，再也不想去第二次了。赞踩回复 0

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