美食指南: 想要不一样的万圣节？就靠它了！

2016-10-26 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

一年一度，又到了大伙伴们奇装异服、小伙伴们卖萌要糖的日子，餐桌上怎么少得了「幽灵」、「巫婆」环绕的南瓜料理呢？

走上街头，巧克力和糖果店都推出「鬼味」十足的万圣节新品，缠满糖浆的僵尸饼干、巫婆手指饼或恐怖眼球马卡龙等见怪不怪，但身为资深吃货，小编发现这些趣味食物营造氛围虽然不错，但色相大于口感，除了甜还是甜，难以抵挡的长胖诱因啊！

作为加拿大知名海鲜类食品品牌，Ocean’s给你惊喜万圣节健康美味之选！采用Ocean’s主打的鱼罐头产品，就能轻松搞掂色香味俱全万圣节派对主餐，快来让小编带你见识Ocean’s倾情奉献的新奇与惊悚兼备、美味和营养共存之万圣节美味——鬼脸南瓜三文鱼炒饭！

这神物将传统南瓜雕与喷香南瓜炒饭合体，让你一招完胜今年万圣节！不仅以色香味保证大小「鬼怪」们吃的宾主尽欢，它还创意满满兼营养健康，南瓜雕盛盘绝对成为你派对餐桌上吸睛应景的中央饰品！现在就让小编告诉你这鬼脸南瓜三文鱼炒饭的具体做法：

食材：

南瓜 1颗

Ocean’s三文鱼 3罐

橄榄油适量

洋葱 1颗

蒜适量

黑胡椒适量

芥末适量

迷迭香适量

玉米 1条（可选择）

花椰菜 1朵（可选择）

做法：

太好吃揭开意大利火腿的美味秘诀

当年语文课本中难忘的6种美食

成都除了微辣中辣麻辣还能吃到啥

1. 将南瓜洗净，从上方约1/6处横向切开，主体南瓜清理干净放在一边，将南瓜肉挖出、去除瓜子之后放入微波炉高温蒸约8分钟做熟，把熟南瓜肉做成肉泥后加少许盐、黑胡椒、芥末、橄榄油和水搅拌均匀好备用；

2. 打开3罐Ocean’s三文鱼，放入迷迭香、橄榄油腌制好，然后放入锅中煎熟备用；

3. 蒜和洋葱切成小丁备用，锅里放油加热，之后放入葱蒜炒香，加入米饭炒散待洋葱半透明；

4. 炒米饭里加入之前调制好的南瓜糊，反复炒拌均匀，再放入已煎好的三文鱼，撒上盐和黑胡椒翻炒均匀即可出锅；

5. 将三文鱼南瓜炒饭盛放在之前挖出南瓜肉的南瓜盅内，可发挥创意在盛入之前将南瓜雕刻成鬼脸或其他创意造型，放入炒饭后便可惊艳上桌了！

备注：

如果想令炒饭更加营养全面、五彩斑斓，不妨将玉米剥落出玉米粒煮熟，把花椰菜切小朵烫熟，在炒饭第3步与米饭一同入锅翻炒；日本小南瓜的瓜肉口感比大南瓜更香甜，如果想要炒饭味道更佳，可换用日本小南瓜的瓜肉来做炒饭。

派对结束后，还可以将雕好的南瓜盅里面清洁干净，把眼睛和嘴巴部分雕刻穿透，里面放上灯或小烛台，放在门口或阳台当作南瓜灯炫起来！