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盤點 北方冬天農村最具特色的美味

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  這些北方冬天的美食,一般南方人不敢吃。


  1. 酸菜燉豬肉

  北方農村一到冬天就會浸酸菜酸菜燉豬肉加上血腸,寒冷的天氣吃著殺豬菜身子暖暖的。


  

  2. 燉大骨肉

  這是農村吃酸菜的另一種吃法,燉大骨肉,簡單粗暴,大碗吃酒,大口吃肉,並非只在電視劇中,在北方農村天天可以如此。

  


  3. 凍梨、凍蘋果

  凍梨、凍蘋果,是北方農村最具特色的美食了。哈哈,不過凍梨不是一般人都敢吃的,它很冰,即便放在水裡融化它也很冰,但是絕對好吃。


  

  凍梨

  這就是,北方特色凍梨,黑不溜秋的。凍梨需要零下十來度才能凍出來的梨,味道又冰又甜。

  
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