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波士顿: 8米高糖浆海啸淹没波士顿造成21死

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  1919年1月,波士顿北城遭遇了一场灾难:Purity Distilling公司的糖浆桶爆炸了,形成了一堵7.6米高的糖浆“海啸”。870万公升黏腻腻的糖以56千米/小时的速度冲到大街上,造成21死150伤。

  这场“海啸”掀起了一个消防站,粉碎了几辆大货车,甚至差点让一列火车脱轨。但没人知道为什么它的威力这么强大。


  最近,哈佛大学的学生团队终于找到了一些线索。他们的教授Shmuel Rubinstein说道:“糖浆如洪水般淹没波士顿北城,想想都难以置信,但看看照片。”

  照片是这样的:

  


  

  学生们研究了寒冷天气对于糖浆运动的影响,发现热糖浆在结成糖块前早已波及了好几条街道。也就是说,变硬的糖浆会让这些街道的救援工作变得非常难以开展。


  当时的画面应该是这样的:人们被液态糖浆击倒在地,接着又因为糖浆凝固而无法动弹。

  他们还研究了糖浆的移动速度,以及为何速度能如此之快。团队顾问、航空工程师Nicole Sharp在《纽约时报》上说道,“历史记录显示糖浆的移动速度是56千米/小时,非常快。当时人们以为这是水槽爆炸导致的。”

  但他们发现,即使没有爆炸或其它外力,糖浆也能够神速移动。他们用玉米糖浆作为代替,制造了缩尺模型,研究小型冷藏间温度变化对玉米糖浆产生的影响,发现结果是一样的。

  
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