转基因食品: 对反转基因“阴谋论”的技术批评

2017-01-21 | 来源: 科学网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　姜韬（中国科学院遗传与发育生物学研究所高级工程师）

　　去年12月16日，黑龙江官方公布了省人大通过将于今年5月1日起实施的《黑龙江省食品安全条例》。《条例》规定，该省依法禁止种植转基因玉米、水稻、大豆等粮食作物，禁止非法生产、经营和为种植者提供转基因粮食作物种子，禁止非法生产、加工、销售、进境转基因或者含有转基因成分的食用农产品。该条例的通过立即引发强烈社会反响。由于黑龙江方面对该规定的解读是基于转基因“这种技术还不能准确回答安全不安全”这一错误认识，以及禁止种植本身也缺乏法律支持，因此受到来自科学界和法学界的批评。

　　一直以来，关于转基因都流传着一种说法，认为转基因是西方特别是美帝国主义算计中国的阴谋。这种阴谋论，最早源于某位重量级学者把存在一个历史悠久超越国家的“共济会”神秘组织控制世界的说法引入中国公众视野。当然，还由于中国特定阶段的社会环境，一些人不甘于对社会现象做常识性和一般性解释，进而转向阴谋论的语境。但是，从专业技术角度可以分析出，以阴谋论说支撑反转基因是没有技术基础的，也是不会成立的。

　　通常来说，技术的保护方式有两种：一种以技术秘密的方式来保持，另一种则是公开的以专利的形式进行保护。转基因技术有一个很重要的特点，就是逆向工程非常容易实现。如今DNA测序非常简单，通过向商业测序机构购买服务，大规模的测序很容易破解转基因产品，因此，转基因无法通过“技术秘密”的方式保护，必须靠专利来保护。也就是说，从头设计研发一个转基因产品很难，是高新技术，但如果有一个转基因产品做出来了，再仿制它就很容易。好比写一本《红楼梦》很难，但大量印刷则非常容易。

　　转基因技术主要由三个方面构成。一是特定的功能基因。要得到特定的功能基因很困难，但一旦得到了，只要把他的序列测清楚，那么很容易被复制和克隆，而且可以把这个遗传信息存到电脑里就可以无限的存贮和传播。二是高效的表达载体。它实质还是一个DNA不同功能区的特定的排列组合，也是很容易被克隆和复制的。三是高效的转基因转移技术，包括基因编辑技术。比如基因枪是非常广泛的转基因方法，效率可能没有依赖特定穿梭载体转化效率高，但是能确保任何情况下实现基因的转移。因此，美国不可能封锁住转基因的核心技术。而我国在这些方面的某些应用上，目前已处于领先水平。

对预制菜的恐慌跟转基因一模一样

转基因香蕉要上位?香蕉会灭绝恐怕是真的

预制菜恐慌简直跟转基因一模一样

　　之所以说关于转基因的阴谋论在技术上不成立，根本原因是基因的唯一价值是它包含的信息，而这个信息对应它的DNA序列，测序了以后就可以进行数字化的存储和传播，任何国家、企业都无法对基因序列保密。比如先进的种子公司里，每个农作物植株都有ID，就是用的基因序列。如果有人偷走一株水稻并进行了育种和销售，那也可以追溯回来。如果有什么“转基因定时炸弹”，那第一时间就会被发现并用基因组编辑予以解除。还有，公斤级的目的蛋白（假如是有毒生物武器的活性成分）其对应的载体——转基因作物则为数百吨，既笨重又无法实现封闭性的生产、储存、运输以及准确的释放，如何可以做一种武器来使用？所以说，转基因阴谋论只是外行人的一种臆想罢了。

　　反转基因的诸多谣言中有一个“质疑”：为什么美国的很多技术，比如国防技术对中国严格保密，但是对推销转基因技术却很积极？其实这很容易理解，因为转基因技术是专利保护，有时间压力，必须在专利法规定的（比如15年）专利保护期内尽快推广以获取经济回报，这是正常的经济现象。相反，很多军事武器的核心技术都是以高精度加工、高性能材料、高精尖微电子技术、高抗干扰高速信息处理和传输技术以及机器源代码为特征，一旦公开则无法保护，而且军事应用无法追责，所以只能以技术秘密的方式保护其利益、维持其优势。这些技术显然与转基因技术有着明显不同。

　　即使是在战争状态下，按照阴谋论的说法，某跨国公司试图用转基因作物专利卡住我国，从而导致粮食短缺危机，我国相关机构或单位仍可以强行使用这个专利而不用承担法律责任。类似情况在印度已经发生多次，印度政府不认可对某些药物的专利保护，因此跨国公司的一些原创药物在印度被仿制和廉价销售。此举虽然引起制药巨头的强烈不满，但也只能靠谈判来解决。

　　从上面的分析可以得出如下结论：首先，转基因核心技术是控制不了的，没法保守秘密。其次，不用担忧转基因专利垄断，因为靠专利垄断以威胁粮食安全，同样可以以所在国强制使用某项专利而不攻自破。需要指出的是，我国在转基因领域已经进行了富有成效的技术积累，目前已拥有各项转基因专利1097项。比如，我国科学家自主开发的20多个Bt蛋白基因，还比如中国的转基因水稻处于世界领先水平，转基因玉米也很先进。所以，基于正常的经济活动，专利许可和专利权可以购买、转移，不存在强买强卖，而且专利期过了就必须敞开使用，这些都是阳谋，与所谓的阴谋无关。而其中的关键，还在于我们自己得掌握相关核心技术及专利，进而占据转基因技术的制高点。