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一张豆腐皮几两猪肉 教你做特色菜

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  (加西网综合)干炸响铃一道属浙江的名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故名。 该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成。色泽黄亮,鲜香味美。1956年,被认定为36种杭州名菜之一。


  今天咱们就来试着做一下这道名菜~~















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