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美食指南: 细数那些中国吃不到的美国水果

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  7种美国水果买不到?细数那些中国吃不到的美国水果


  1. 仙人掌果(Cactus Pear/Tuna)

  说起仙人掌大多数美国人都总会首先想起墨西哥墨西哥确实盛产各种仙人掌,而且墨西哥人民也的确很爱吃仙人掌和仙人掌果。这个东西在中国大都是自家种的自家吃,而在美国,只要有墨西哥移民居住的区域超市里总会有些新鲜便宜的仙人掌果子。


  

  Cactus fruit也或者西班牙语叫做Tuna一般有红绿两种。绿色是像是更甜一点的火龙果,夹杂着一些很淡的腥味。而红色的仙人掌果味道一般比青色的好很多,它们一般没有奇怪的味道,水分非常足,能和梨或者西瓜媲美。味道上,仙人掌果像是西瓜和火龙果的合体,但比两者都更香,同时还伴着很明显的类似水蜜桃的很清爽的甜味。


  

  而且这东西一般来说很便宜,在美国南方的超市里大都是一美元3-5个,在纽约波士顿一个也不过是50美分左右。如果你生活在加州,德克萨斯或者新墨西哥这种州你甚至还能在街上的仙人掌上摘几个新鲜的来吃。当然注意安全不要被扎到(图为我亲自做的错误示范)。


  

  2. 番荔枝(cherimoya/guanabana)

  
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