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Costco: Costco保质期20年的通心粉卖断货

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  知名仓储式连锁卖场Costco(好市多)在美国推出一款重达27磅(12公斤)、超大量桶装奶酪通心粉,一上市就卖光。图为示意图。

  上周,知名仓储式连锁卖场Costco(好市多)在美国推出一款重达27磅(12公斤)、超大量桶装奶酪通心粉(mac-and-cheese,奶酪马克罗尼通心粉/意面)。该款食品一经上市便成抢手货,目前缺货中。


  据CNBC财经网站报导,这款在Costco售价89.99美元、保质期长达20年的通心粉对大学生和那些热衷于战备储粮的人来说是个好消息。

  不幸的是,商店里已经买不到这款通心粉了,在Costco.com上也断断续续地缺货。截至上周五中午,通心粉已售罄。

  不过,想买这款食品的消费者可以去亚马逊网站看看,不过那里的售价是149.99美元,且库存也很有限。

  这款Chef’s Banquet品牌奶酪通心粉属于紧急状态食品和用品类别,一桶有180人份,平均每份只需50美分。


  为了延长保质期,Chef’s Banquet建议将这款食品存放在“干燥、凉爽的环境中”。例如地堡或根窖(root cellar)内。CNBC报导说,也可以把它放在7磅重的Nutella桶和40磅重的蜂蜜桶旁边。

  该产品的20年保质期可能让消费者大吃一惊。毕竟,根据美国农业部的说法,这款食品比许多罐头食品和谷物保质期更长。


  爱荷华州立大学知名教授、研究食品安全的专家Joseph G. Sebranek说,不过,“(这款)食品中使用的防腐剂已得到监管机构的批准。”

  虽然Sebranek也不熟悉这款产品,但他说,如果它在市场上(出售),可能就是安全的。

  CNBC报导说,如果你信任Costco网站上的评论,那么(这款)mac-and-cheese实际上相当不错。在该公司网站上,目前针对此产品虽只有3则评论,但都大力推荐。

  Costco还表示,将尽快补货上架。这款意面在美国广受欢迎,餐厅居家都很常见。奶酪马克罗尼通心粉,是指奶酪多多,口味重。意面软糯滑润浓郁,表皮香脆。
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