2019年最佳飲食排名榜單冠軍是它

2019-01-15 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）2019年最佳飲食排名榜單，你吃對嗎？

美國“新聞和世界報道"網站於本月2號公布了2019年最佳飲食排名榜單。

美國“新聞和世界報道"根據健康專家小組的意見新聞，對41種飲食進行7個類別的大排名，包括：

"最佳整體飲食"
“最佳商業飲食”
“最好減肥飲食”
“最佳糖尿病飲食”
“最佳心臓健康飲食”
基於營養完整性和安全等級進行排名的"最健康的飲食"
以及"最簡單的飲食"

其中“地中海飲食”在"最佳整體飲食"排名第一！

引人關注生酮飲食"並非常上榜，這種飲食由於可以“在短時期內使體重快速下降”受很多人的歡迎！

地中海飲食

在"最佳整體飲食"排名中，“地中海飲食” （Mediterranean Diet）排名第一。

人們普遍認為，毗鄰地中海的人們壽命更長，很少患有癌症和心血管疾病。當地人的秘訣是積極的生活方式，控制體重，以及少吃紅肉、糖和飽和脂肪，除代而之是多吃堅果和其他健康食品的飲食。地中海飲食可以提供許多健康益處，有助減肥、心臓和大腦健康，預防和控制癌症預防和糖尿病等疾病。

遵循地中海飲食，可以減輕體重，同時避免慢性疾病。

地中海飲食（Mediterranean diet），主要泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國以蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。

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從上圖可以看出，地中海飲食的核心食物為全谷物、蔬果豆、草本香料、堅果、健康油脂（如橄欖油），並建議每周至少吃兩次魚和海鮮，攝入分量適中的乳制品（尤其是酸奶和傳統奶酪等發酵乳）、雞蛋和禽肉，少吃紅肉和甜食。常用飲料為水和紅酒。

此外，地中海飲食對適量運動和活躍的社交活動也非常重視，倡導與親朋共享美食，這部分內容位於飲食寶塔的底部，是健康生活方式的重要組成部分。

第二名：得舒飲食（DASH Diet）

得舒飲食DASH是為了對抗高血壓而開發的，而非通用飲食。專家小組對這種飲食的營養完整性、安全性、預防或控制糖尿病的能力及其在支持心臓健康方面的作用給予了很高的評價。它作為一種均衡的飲食方法，對減肥或改善整體健康的人士都非常有益。

得舒飲食已經連續多年被評為最佳綜合飲食方式。它是由美國國立衛生研究院的一項大型高血壓防治項目發展而來，旨在維持健康血壓。該飲食方式的重點是控制鈉攝入量，每天不超過2300毫克，最好在1500毫克左右（約半茶匙）。通過攝入富含膳食纖維、鈣、蛋白質和鉀的全谷食物和蔬菜，有效控制或降低血壓。

該飲食方式倡導少吃高脂肪、高熱量的甜品和紅肉，對防治心腦血管疾病和糖尿病也有益處。

在得舒飲食指南中，有對不同年齡和不同運動量人群的詳細的熱量攝入指導。比如說，總熱量為2000卡路裡的飲食包括每天攝入6至8份谷物（1份相當於1盎司，約28克），4到5份蔬果，2到3份無脂或低脂乳制品，少於6份的瘦肉、家禽和魚類，2到3份油脂；每周攝入4到5份的堅果、種子和豆類，少於5份的糖。

盡管得舒飲食的宗旨並不是為了減肥，但其在體重控制方面也有卓越的表現

以下是在41種飲食法中"最佳整體飲食"其他前十名的飲食法