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教你做零食香甜酥脆 比瓜子好吃多

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  没有几天就过年了,要说过年的年味,除了传统的贴对联、贴福字和窗花,吃团圆饭,逛庙会等等,还有一项最重要的事,那就是收看中央电视台的春节联欢晚会了,这已经成为咱老百姓过大年的一个习俗。虽然年年吐槽春晚,但是春晚还是年年看,一到年跟前就又是满怀期待。


  

  我们家是从年三十下午的春晚预告节目就开始开着电视,一边忙碌着准备年夜饭,一边时不时的瞄上几眼电视。一直等到晚8点春节晚会的正式开始,一家大大小小都围坐在电视旁,吃着瓜子、各种坚果和糖果,看一会我和婆婆就会去准备零晨的饺子,过一会就听见孩子会大声喊着:“妈妈,快看这个小品太搞笑了!”随着一阵阵的欢笑声,在春晚快要结束的时候再煮上饺子,放了鞭炮,吃完饺子在难忘今宵的歌声中,春晚也就结束了,收拾收拾便去睡觉。


  

  以前小时候看春晚必备的零食是瓜子,那时候物质匮乏,瓜子是自家院子里种的,过年前妈妈会炒熟留着看春晚的时候才吃。现如今生活条件好了,每年必备的零食不再是单一的瓜子,还有各种坚果类。今天分享这道小零食香甜腰果,香甜酥脆特别的好吃,比瓜子更受欢迎,最近几年每年过年我都会烤上一些。常吃点腰果还有软化血管的作用呢,对防止心脑血管疾病大有益处;还可以润肠通便、美肤养颜、延缓衰老,经常食用腰果还可以提高抵抗力,是比较健康的零食了。

  【香甜腰果】


  原材料:腰果250克 橄榄油2汤匙 糖粉适量

  制作过程:


  1、腰果先用水清洗干净,控一下水分。

  

  2、在烤盘上铺一层油纸,腰果平铺放在油纸上,放入2汤匙橄榄油,搅拌均匀。
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