皇后: 年入60亿“水饺皇后”的传奇人生

2019-02-16 | 来源: 正商参考 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　作者：王小哼

　　来源：财经早餐（ID：Femorning）

　　2月11日，香港着名品牌“湾仔码头”水饺创办人、人称“臧姑娘”和“水饺皇后”的臧健和，被证实2月8日已在香港过世，享年73岁。

　　

　　“用妈妈的心，包好每一颗水饺”，这句广告语一度家喻户晓，更是臧健和一生的缩影：过去40多年，从小摊贩到建立小工厂、再到占据超市冷柜速冻水饺的大半江山，臧健和一直在钻研如何做出最好吃的水饺。

　　但仅仅是“水饺皇后”这四个字，并不能简单的概括她传奇的一生。

　　跌宕起伏的上半生

　　1945年，臧健和出生在山东省日照市五莲县。

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　　14岁那年，一场自然灾害让家里断了生路，父亲出走台湾一直杳无音信，母亲带着她和妹妹离开家乡日照，辗转到了青岛，靠缝裤脚赚钱度日。

　　多少次臧健和深夜醒来，母亲仍在灯下穿针引线，双眼已布满血丝。

　　因为心疼母亲，臧健和选择了辍学，到县医院当了一名护工补贴家用，在这里，她结识了一名医生、后来的丈夫——一位来自泰国的华侨，并在结婚后生下2个女儿。

　　结婚6年后，臧健和的丈夫打算回泰国，并对臧健和说，会接她们去泰国团圆。

　　然而，这一等就是3年，1977年，臧健和终于带着2个女儿，满心欢喜去泰国和丈夫团聚。

　　但是团聚带来的不是喜悦，却是打击：当时泰国允许一夫多妻，由于臧健和没生下儿子，家里是富商的丈夫就又娶了一个老婆。

　　臧健和无法接受这种畸形的家庭，更无法接受婆家对两个女儿的怠慢，愤然选择离开。

　　告别伤心地，臧健和没掉一滴眼泪，她不能让女儿们看到妈妈的落魄和脆弱。对于何去何从，她已想好，青岛父老无颜再见，自己持的是香港护照，索性就在香港落脚。