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美食小厨: 黄磊同款葱油拌面 做法简单又美味

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  之前黄磊老师在上综艺节目的时候,现场制作了一道葱油拌面给在座的嘉宾们品尝,嘉宾们都吃得津津有味,看起来很好吃的样子!于是随着电视节目的播出,这道黄磊版的葱油拌面就迅速红遍了大江南北!现在天气这么热,食欲很难提振,可不吃又不行,于是突然想到了黄磊老师这道葱油拌面,做法简单又美味,而且花不了多少钱,一人份面条加一把葱花就能轻松解决一餐,加起来5块钱不到,真是太划算了!

  葱油拌面是一道上海的招牌美食,具有面条劲道爽滑,吃起来满嘴葱香的特点。葱油拌面这道面食看起来好像很简单,想要做得美味,确实也不简单!大家在做这道葱油拌面的时候,一定要有耐心,在熬葱油的时候,建议用小火比较好,而且在葱花入油锅前,一定要把葱花的水分沥干,要不然会爆油,热油溅到身体上烫伤可不好了!还有在烫面条的时候,可以多放点水,防止面条烫着烫着就糊掉了,在出锅之前,可以倒入一碗凉水,可以让面条吃起来更劲道哦!


  


  今天自己在家做的这道葱油拌面实在太香了,还在熬葱油的时候,邻居都来敲门问我在做什么好吃的,香味都飘到她家了,于是忍不住跑来问个究竟。这道葱油拌面只要用心做,注意下细节,就能很容易做出一道香飘四溢的葱油拌面,喜欢的朋友一起来看下我的做法吧!

  葱油拌面


  

  
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