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吃客食评: 如何吃掉一只三磅重的COSTCO烤鸡

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  在美国,能买到最便宜的熟食,当属COSTCO的烤鸡。


  

  一只至少重三磅,是一般超市烤鸡的两倍大小,价格4.99刀,折合软妹币三十多块钱。


  据说,北美地区的COSTCO平均每天卖出十六万只烤鸡,一年六千万只。但卖得多亏得多,COSTCO官宣:平均每只烤鸡亏损0.5美元,一年单烤鸡业务就要补贴3000万美元左右。

  

  不管COSTCO是不是真的亏了那么多钱,也不管商家最终目的是不是为了吸引客流带动其他商品的销量。对于囊肿羞涩的中国留学生和华人背包客来说,COSTCO烤鸡实乃捡便宜首选、填肚子利器。


  

  但问题来了:COSTCO烤鸡的烹饪秉承了美国食物不好吃的通病。老美的思维模式简单,不提前腌制、不填香料、不开花刀,硕大的鸡剖洗干净了直接挂进电炉去烤,鸡皮固然能烤到香酥可口,但厚实的鸡肉木乎乎没味道。于是老美们又想到了烤之前往鸡身上注射盐水,最后一味齁咸,简直不可理喻。

  
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    共有 3 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论2 游客 [竹.月.百.乐] 2019-08-03 02:59
    美国的价钱
    评论1 游客 [农.琢.羲.至] 2019-08-01 10:58
    现在已经不是这个价钱了!
    上一页1下一页
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