省钱快报: 再过两周大温人又大排长龙抢这个!

2019-09-14 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有6人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

(加西风综合)30多年来，每年九月，排队抢酒也是BC省一大文化特色。

看看去年的彻夜搭帐的情景:

每年九月，所有葡萄酒爱好者和收藏家们都会在BC 酒铺（Liquor Stores）外连夜排队，就是为了抢到一些优质的波尔多葡萄酒（Bordeaux）。

（图：环球新闻）

预计今年也不意外，BC 酒铺定于9月28日星期六发售2016年波尔多（2016 Bordeaux），又要大排长龙了。

预计当天会吸引很多的爱好者抢购。因为许多葡萄酒专家认为2016年的葡萄酒特别引人关注，因为当年是一个独特及生长期的生长季节

葡萄酒大师兼BC Liquor Stores经理芭芭拉.菲利普表示，2016年独特的天气条件让当年葡萄酒具有浓度和功效......因为这种深度味道，需要伴随着慢速成熟。 [2016]葡萄酒具有一定程度的细腻和可饮用性，通常在其他年份遇不到。

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芭芭拉.菲利普也证实了2016年份葡萄酒的特征，因为她不仅品尝了大量的波尔多葡萄酒，而且还是为BC Liquor Stores采购欧洲葡萄酒。

波尔多（Bordeaux）通常以期货的形式购买。

芭芭拉.菲利普也今年波尔多年度发布推荐一些葡萄酒。

菲利普表示，由于波尔多的分配太广，著名的葡萄酒、零售商和进口商必须决定和购买所有的葡萄酒 - 大部分是红葡萄酒，而不是一些白葡萄酒。这些酒都需要大约两年才准备好，甚至两年半才能买到。

她解释指，由于当年出产的酒还不是成品酒，只是来自酒桶的样品，不是当时就能饮用的宜人葡萄酒，仍然需要至少12个月的老化。

当葡萄酒最终酿成后，就会立即上市出售。

和每一款波尔多葡萄酒一样，收藏家们一直通过抢购年份好的葡萄酒，在酒窖里收藏。

菲利普预测，Trotanoy（425元），Lafite Rothshild（1,500元）和Pétrus（3,500元）将是第一批售罄的产品。