| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

首页

温哥华资讯

温哥华地产

温哥华教育

温哥华财税

新移民/招聘

黄页/二手

旅游

饮食健康: 买花菜,是挑"散花"还是"紧花"?

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
  冬天天气干燥,大家要多吃应季蔬菜。像大白菜,萝卜,茄子等。最近,还有一种蔬菜也丰收了,那就是花菜。


  

  喜欢吃花菜的朋友应该知道,现在不管是什么菜,都说是有机蔬菜。凡是有机蔬菜,价格就比普通的蔬菜贵很多。


  比如花菜吧,普通的花钱几毛钱一斤,有机花菜就得贵很多。网上说的“散花”和“紧花”,就是有机花菜和普通花菜之分了。有朋友说,“散花”花菜是因为割的晚,长老了。其实,就算是普通花菜,让它在地里多长两个月再割,也能变成散花了。

  这种说法是错误的,花菜真的有普通花菜和有机花菜之分,不是长的时间长就能变成散花的。看看下边这一车就是普通花菜了。

  


  普通花菜和有机花菜的口感也不一样。有机花菜吃起来是脆脆的,普通花菜吃起来口感有点硬。平时,我们在饭店吃的干煸花菜,大多数都是有机花菜做的。

  但是,大家可能不知道,买有机花菜还要注意,同样是有机花菜,却藏着一个“小秘密”。买花菜时,是挑“散花”还是“紧花”?老菜农教你一招,别再买错了!买错了难吃,还浪费钱。细心的朋友可能发现有机花菜也分两种,一种是绿色茎,一种是白色茎。那我们应该选择绿色茎的还是选择白色茎的呢?


  

  同样是有机花菜,有绿色茎的还有白色茎的?这两种花菜我们应该怎么选择呢?那就是要看大家怎么吃了。绿色茎的花菜,口感比较脆,适合干煸,凉拌。白色茎的花菜,适合包饺子或者是包馄饨等作为馅料来吃。其实花菜的品种有很多,花菜的颜色也有很多,但是营养成分都是一样的。只是口感不一样而已。

  

  炒花菜时要不要先焯水?其实,如果是比较鲜嫩的花菜,用炒锅,大火爆炒,花菜不需要焯水的。如果花菜比较老,最好还是焯一下水,要不然不容易熟。现在大家知道花菜的区别了吧?以后大家买花菜的时候,要记得根据吃法,来选择绿茎花菜和白茎花菜哟!
点个赞吧!您的鼓励让我们进步     已经有 2 人参与评论了, 我也来说几句吧
注:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • 猜您喜欢:
    您可能也喜欢:
    共有 2 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [此.教.史.十] 2019-11-04 10:28
    大陆人但求无毒
    上一页1下一页
    我来说两句:
    评论:
    安全校验码:
    请在此处输入图片中的数字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0408 秒 and 6 DB Queries in 0.0018 秒

    备案/许可证编号:苏ICP备11030109号