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饮食健康: 蔬菜界双胞胎 谁的营养更胜一筹?

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  大朋友、小朋友们,


  你们喜欢吃蔬菜吗?

  蔬菜含有丰富的维生素,


  对人体有益哦!

  蔬菜的种类非常多,

  而且很多蔬菜还长得非常相似,

  可以说是蔬菜界的“孪生兄弟”,

  以至于很多人都傻傻分不清。

  今天,

  美食搜索员道哥


  就带大家一起来

  分辨一下它们!

  

  花椰菜是黄白色的,而西兰花是绿色的。它们二者相当于是“异卵双胞胎”,外形长得几乎一模一样,最明显的差异就是颜色;


  另外,西兰花的价格要比花椰菜的价格贵一些,而且西兰花比花椰菜更有营养,防癌效果也更好。

  

  有人说娃娃菜就是没有长大的大白菜,这种说法是错误的,因为它们完全是两个不同的品种。

  1、娃娃菜的颜色是嫩黄色的,而家常的大白菜大部分是翠绿色的。

  2、娃娃菜的叶子要比大白菜的小,而且娃娃菜的叶子都是非常平整的包裹在一起,大白菜的叶片则是弯曲皱着包裹在一起的。

  
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