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美食小厨: 想吃到太难了,这些水果会剥吗?

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  水果是人们茶前饭后不可或缺的美味,除了香甜可口,不少水果营养丰富。不过,一些好吃的水果有着坚硬的果皮保护,“徒手裸剥”实在太难了,今天就跟大家盘点一下公认“最难剥”的水果,一起看看你会剥吗?


  菠萝蜜

  


  图片来源:秒懂视频截图

  菠萝蜜的香甜脆嫩俘获了一大批粉丝。不过,剥它可是一个技术活。一个完整菠萝蜜的体积比西瓜还大,外皮极其厚实坚硬,表皮有不少尖刺,要剥开它很是费劲。

  其实,剥菠萝蜜首先需要准备好一把大刀和一双皮手套。首先,用刀将外表皮切开,可以看到黄色果肉。由于菠萝蜜的汁液很黏,一不小心可能会被粘住,因此,剥菠萝蜜时一定要先戴手套,并在手套上抹一些食用油,这样才能不粘手。做好这些准备工作,再将成熟的果肉掰下来就会容易很多。

  椰子

  


  视频截图:好看视频截图

  众所周知,椰子的壳非常坚硬,不少人为了吃椰子会用工具锯开或者是砸开,不仅很难吃到里面的椰肉,一不小心椰汁就会洒出来。


  其实,剥椰子是有技巧的。首先得拥有一把锋利的刀,找到椰子比较尖的那部分尖头,面向自己。用自己的手指在尖头周围轻轻按压,你会找到比较软的一处,然后用水果刀的尖端往椰子尖头比较软的区域插下去再拔出,就可以将吸管插入椰子内,享受甜美的椰汁了。

  甘蔗

  

  图片来源:好看视频截图

  甘蔗甘甜多汁,但实在太硬,最外层的甘蔗皮还十分光滑,无从下嘴。每次吃甘蔗都是对牙齿的考验,而因为吃甘蔗,把牙齿咬掉的事情时有发生。
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