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吃喝玩乐温哥华: 太遗憾 屡获殊荣意大利餐厅将关闭

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喜欢意大利餐的朋友们估计都知道温哥华这家著名的意大利餐厅—Cioppino's Mediterranean Grill ,很遗憾的是这个老牌餐厅在经营 25 年后宣布关闭!




Courtesy Cioppino's Mediterranean Grill & Enoteca

Cioppino's 位于温哥华市中心的耶鲁镇,将于今年 12 月 21 日关闭,好在还有半年多的时间可以让大家再去品尝他们提供的意大利经典美食。


创始人兼意裔殿堂级大厨 Chef PinoPino Posteraro 说:"此刻,我已经 60 岁了,我希望(与忠诚敬业的员工一起)结束我们辉煌 25 年的最后八个月"。

Cioppino's 被评为世界上最好的意大利餐厅之一,曾经接待过美国前总统克林顿等多名政客,也是加拿大说唱巨星Drake 最喜欢的餐厅之一,他去年9月在温哥华开演唱会时,曾在这个餐厅用餐,该餐厅在 Instagram 上分享了几张Drake与 Cioppino's 主厨 Pino Posteraro 及其他餐厅员工合影的照片。


另外《今日美国 USA TODAY》畅销书作家Mike Majlak 也是这家餐厅的超级粉丝之一,他最近来温哥华的餐厅品尝美食,并在一个电话直播片段中说,他发誓这是他吃过的 "最好吃的意大利菜"。

Cioppino's 多年来可谓是屡获殊荣,在前几天公布的温哥华最佳意大利餐厅(高达) 类别中获得金奖,并在昨天公布的加拿大百佳餐厅中位于64位,是温哥华上榜的18家餐厅之一。


Cioppino's 强调只使用最新鲜的食材来烹饪顶级意大利料理,并拥有欧洲各大知名酒庄的藏酒,美食与美酒完美搭配。






喜欢意大利餐的朋友可以去这家餐厅品尝一下,由于餐厅很受欢迎,一定记得提前预订。

Cioppino's Mediterranean Grill

地址:1133 Hamilton Street, Vancouver

REF:https://dailyhive.com/vancouver/cioppinos-closing
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