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煮鸡蛋多1分都不行!实验告诉你why

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  每个人心中都有一颗完美的煮鸡蛋。


  时间长短不同,煮出来的蛋也不同。它可能是温泉蛋、溏心蛋、全熟蛋……

  那鸡蛋煮多久最好呢?


  执行力超级强的我们,就亲自做了实验……

  豁出了全部家当

  

  实验步骤:

  烧开一锅水,把鸡蛋放进去,盖上锅盖; 共 15 颗蛋,分别煮够 1~15 分钟;

  

  图片来源:自己拍的

  最后,拿出来放到冰水中,浸泡 2 分钟后,剥掉蛋壳。

  想知道实验结果吗?接下来就揭晓。


  煮鸡蛋,多 1 分钟都不行

  时间,就是煮鸡蛋的灵魂!

  哪怕是差了一分钟,样子都不太一样,甚至会错过最喜欢的口感。

  那么这颗蛋,就是一颗失败的蛋。


  无图无真相,下面就是 15 个水煮蛋的全家福:

  

  图片来源:自己拍的

  厉不厉害? 简单总结(看图说话)一下就是:

  1~2 分钟的蛋

  完全没熟,只有蛋白稍微凝上了一点。目测应该还能做个蛋花汤。

  但再多煮一分钟,蛋花汤就做不了了……

  3~5 分钟的蛋
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    共有 1 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论1 游客 [妇.融.群.有] 2020-11-23 15:17
    曾经有个德国的朋友送给我一个他自己发明了一款煮蛋定时器,形状跟蛋一样,可以跟蛋放在一起煮。设置的时间一到它会叫。这里就可以关火。 但是这个神器用了不久就坏了。 是电路板不经用。 但是这个创意是很好的。
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