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调查了800种零添加商品却发现....

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今年的四五月份,陈昱(化名)被两次不愉快的购物经历困扰。


在某买菜平台上,他下单了一款详情页写着“0添加香精”的椰子水,但在拿到实物后,他发现配料表中赫然写着“食品用香精”。

在另外一个电商平台上,他购买的一款马蹄水,宣传标语称产品含“16g马蹄”,结果他发现配料表中丝毫未提及“马蹄”。


在陈昱发现产品不对后,他果断向平台客服投诉,未得到相应赔偿后的他,选择向12345和黑猫投诉。多番联系和投诉后,上述相关平台才在两周后给了赔偿。

陈昱的购物体验并非孤例。仅黑猫投诉上,就有多个类似案例。近些年,市场上生鲜、饮料、零食等多个品类中,均用“0添加”作为卖点,抬高价格。

而近期的一项调查对生鲜、面点、休闲零食等八类“0添加”食品随机抽查,在抽查的800种商品中,共包含了81种不同属性的添加剂。如生鲜产品中,含大量保水剂、添加剂;部分饮料产品虽标注0糖,却含有大量代糖;本不能或不需添加剂的食品也被扣上“0添加”标语等。

中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国曾接受科技日报采访时表示,“即便是那些声称‘零添加’‘无添加’的,它们生产的大部分食品也是有添加,这也是客观事实,声称‘零添加’‘无添加’无异于掩耳盗铃。”

事实上,越来越多的“0添加”标注与宣传已引起相关监管部门的注意。早在2020年,国家市场监督管理总局已发布了《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》的通知,公布了从标识内容、标识规格、特殊食品标识注意事项等方面的初始监督管理办法。

尽管管理办法目前尚未正式出台,但该征求意见稿也透露出食品行业在标识方面乱象丛生,急需市场重视和做相关调整。按照此征求意见稿的规定,标注某类添加剂为0添加时,应在配料表里标注该类添加剂含量为零。宣称0糖,就应在配料表里将市面上的各种类型的糖(包括代糖)的含量标注在配料表里,其检出量应为零。

“0色素0添加”产品却含色素和防腐剂


陈昱家住广东广州,今年4月,他浏览某家电商平台时,看到一款椰子水。他称,这款椰子水一箱12瓶,价格算是比较便宜的了。起初,他并未因为便宜而想下单。

但该电商平台多次推荐这款椰子水,有一次,他点开了这款椰子水的详情页浏览。根据他提供的图片,这款椰子水的宣传页上,标注有“0脂肪 0添加胆固醇 0添加香精 0添加色素”字眼,对于这类平常没怎么见过的品牌,他多了个心眼,浏览了下该产品的评论区。

陈昱称,评论区有人说这款椰子水的配料表和宣传标语不符,配料表显示这款椰子水含有“食品用香精”。


他认为商家或许涉及虚假宣传,带着这个疑问,他咨询了平台的客服。对方则表示,该平台产品的采购,均有把控和审核,产品有保障。

“那我就下单了,如果他们说没问题,但买来发现是有问题的,那就是他们自己的责任是吧。”陈昱称,到货后,他检查配料表果然发现有“食品用香精”。

他多次将这一情况反馈给平台的客服人员,但对方仅表示,不满意商品可退货退款,或者是平台给予他几十块钱的购物券。

在这之前,他还在另一家电商平台上发现一款标注“含有16g马蹄”的马蹄水,在配料表中却只字未提“马蹄”。

他认为,无论是椰子水还是马蹄水,商家的宣传和实物不符,有虚假宣传和欺骗消费者的行为,这违反国家的法律法规,平台也应该尽到监管的责任。


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